食物是最好医药――消除宿便,预防大肠癌.docVIP

食物是最好医药――消除宿便,预防大肠癌 　　专家观点 　　 　　宿便是癌症的温床 　　 　　我们吃入口中的食物,其营养成分被身体吸收之后,其残渣会形成大便和废弃物而顺畅地排出体外。 　　但是若因为某些原因,大便在大肠中残留,附着在大肠的皱褶上成为陈旧的粪便,就会在肠中释放毒素,使肠内细菌环境紊乱,产生有害物质,且引起自律神经功能低下,引发种种疾病。 　　在这里所说的宿便,是指即使每天都排便仍然有残便感,或是长期一周内持续3天以上不排便的状态,即习惯性便秘。 　　不过,排便的方式和感觉有非常大的个体差异。有的人如果不是每天排便就会感觉很不舒服,也有的人即使两天不排便也没什么感觉,还有的人太忙了,都不记得什么时候排过便。 　　虽然不必太过神经质,但是检查每日的排便状态是很重要的。每天都排便的人若一个星期都不排的话,一定不可掉以轻心,因为背后有可能隐藏着重大疾病。那种觉得最多不过是便秘的想法是非常错误的。 　　 　　肠的蠕动是决定排便快慢的关键 　　 　　我们先来了解人从吃进食物到排便的过程。 　　 　　胃的作用 　　食物在口中被嚼碎,混合唾液后通过食道进入胃。 　　在胃中,胃液的盐酸以及胃蛋白酶将食物分解为可以吸收的状态。通过这一消化过程,食物变成粥状流入小肠。 　　 　　小肠的作用 　　小肠是十二指肠、空肠和回肠的总称。人的小肠约长4～5米,