实验六 放线菌、酵母与霉菌形态的观察.pptVIP

实 验 五 放线菌、霉菌和酵母菌形态的观察 一、目的要求 学习观察放线菌、霉菌和酵母菌形态的基本方法 加深理解放线菌、霉菌和酵母菌的形态特征 二．实验原理 1．放线菌： 放线菌的菌落形态特征为：p.17 三、实验材料 1. 放线菌培养物：链霉菌四天培养物。 2. 啤酒酵母24至28h面培养物。 3. 黑曲霉4d平面培养物。 显微镜、载玻片、接种环、解剖刀、酒精灯、镊子等。 酒精、蒸馏水等。 四、实验步骤 观察放线菌的形态 观察酵母菌的形态 观察霉菌的形态 看录像 1. 放线菌孢子丝形态观察(插片法p.56) A. 融化高氏1号培养基，冷却至50度倒平板，平板要厚一些，以利于插片。 B.用镊子小心取出盖玻片，并将其背面附着的菌丝体擦干净，用0.1%美蓝染色约1min后水洗。然后将盖玻片无菌丝体的面放在载玻片上。 C.晾干后用油镜观察孢子丝形态特征。 注意： 染色水洗时水流要缓，以免破坏孢子丝形态。 2. 酵母菌形态观察及死活细胞鉴别： 美蓝浸片的观察: （1）滴一小