2010年专业课微生物学复习提纲.docVIP

绪论 细菌学、微生物学奠基人及贡献 微生物的共性，真细菌与细菌的差别，原核生物六大类（三菌三体） 细菌、放线菌、酵母、霉菌 形态特征、大小（四个一起进行比较），细菌的分类 细胞结构（包括真核生物特殊细胞器，如酵母、霉菌的匍匐枝、假根）、功能，注重特殊的地方 重点是细菌的细胞结构——细胞壁（结构、组成、革兰氏阴性和阳性的差别、革兰氏染色现象、原理、操作步骤、实验过程的注意事项、关键步骤是脱色） 1）区分以下菌的革兰氏阴性和阳性：大肠、金黄色葡萄球菌、八叠 2）细胞壁缺陷的细菌及在生产工业上的运用（原生质体常用于受体菌） 3）细胞壁的外部结构 荚膜——是不是所有的细菌的荚膜成分都是多糖，检测是否含有荚膜的染色方法 鞭毛——检查是否有的方法：半固体穿刺培养观察菌体 芽孢——芽孢杆菌所特有 对外界环境刺激不敏感 抗热——筛选方法：80℃水浴，有芽孢的存活 结构 染色：不同的染色方法不同的现象——芽孢染色：孔雀绿 革兰氏染色：不着色 繁殖方式和生活史 细菌：二分裂 酵母：有性or无性 生活史：单倍体型、双倍体型、单双倍体型（酿酒酵母生活史） 霉菌：无性孢子——根、毛（孢子囊孢子） 有性孢子——青、曲（分生孢子） 各自的菌落特征——鉴定的重要指标 霉菌的菌落最特殊，放线菌与霉菌相似，霉