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食物的消化和营养物质的吸收(二三课时)
第二节 食物的消化和营养物质的吸收(第2课时);;探究唾液对淀粉的消化作用;3.设计实验:
(1)去两支试管分别记为A、B,然后加入等量的淀粉溶液
(2)分别向A、B试管加入等量的唾液和清水,放入37度温水中保温一段时间
(3)分别向A、B试管中滴加适量的碘液,观察现象。
;4.实施实验并记录:
5.分析实验现象:
6.得出结论:
;麦芽糖;淀粉;本节小结:;课堂练习;1.细嚼馒头或米饭时,会觉得有甜味,原因是唾液中的唾液淀粉酶能促进淀粉分解成为 .
2.消化后的产物分别是葡萄糖和氨基酸的营养物质是 ( ) A.淀粉和蛋白质 B.脂肪和维生素 C.无机盐和脂肪 D.淀粉和无机盐;3.不能消化淀粉的消化液是 ( ) A.唾液 B.胃液C.胰液 D.肠液
4.在消化道中,消化淀粉、脂肪、蛋白质的起始位置分别是 ( ) A.口腔、胃、小肠 B.胃、小肠、大肠 C.胃、小肠、口腔 D.口腔、小肠、胃;5.下列关于营养物质化学性消化的叙述中,正确的是( )
A.淀粉只在口腔消化
B.蛋白质只在胃中消化
C.维生素只在胃中消化
D.脂肪只在小肠内消化;6.不经消化就能被吸收的物质不包括( )
A.水 B.无机盐
C.维生素 D.淀粉
7.在胃中开始消化,在小肠内完全被消化的物质是( )
A.脂肪 B.无机盐
C.水 D.蛋白质;9.下面是人体内食物成分被消化和吸收的过程,其中顺序正确的是( )
①营养物质被小肠绒毛吸收②蛋白质开始被消化③脂肪开始被消化④淀粉开始被消化
A ①②③④ B ④③②①
C ④②③① D ①③②④
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