高中化学选修5教学设计：3-3羧酸酯1.docVIP

“三四五”高效课堂教学设计： （授课日期： 第13周 星期 日 班级 ） 课题：第三章 第三节 羧酸 酯(1) 三维目标 1.知识与技能 1、2.过程与方法3.情感、态度与价值观 羧酸 拟 2 课时 第 2 课时 明确目标 乙酸的化学性质 重点难点 重点：乙酸的化学性质 难点：乙酸的结构对性质的影响 课型 □讲授 □习题 □复习 □讨论 □其它 教 学 内 容 与 教 师 活 动 设 计 学生活动设计 ［引入］我国是一个酒的国度，五粮液享誉海内外，国酒茅台香飘万里。“酒是越陈越香”。你们知道是什么原因吗？这一节课我们就来学习羧酸、酯 第三节 羧酸、酯 [自学提问]羧酸的官能团是什么？酸的通性有哪些？作为有机含氧酸还有哪些特性？羧酸的分类？代表物的化学式和结构简式？饱和一元羧酸的通式为？ [投影]酸的通性 一、乙酸 1、分子式：C2H4O2、结构式：；纯净乙酸（冰乙酸、冰醋酸）在16.6℃以下为针状晶体。 [投影]乙酸的分子比例模型和核磁共振氢谱 2、化学性质 (1)、乙酸的酸性 [] p60 [提供药品] 镁粉 氢氧化钠溶液 氧化铜固体 硫酸铜溶液 碳酸钠粉末 乙酸 苯酚 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 等酯化反应3 mL乙醇和2 mL乙酸，按教材P63，图3-21连接