岁的小孩缺锌缺钙吃什么食物.docVIP

10岁的小?孩缺锌缺钙?吃什么食物? 牛奶 半斤牛奶，含钙300?毫克，还含有多种?氨基酸、乳酸、矿物质及维?生素，促进钙的消?化和吸收。而且牛奶中?的钙质人体?更易吸取，因此，牛奶应该作?为日常补钙?的主要食品?。其他奶类制?品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的?钙来源。健康提示：夏季牛奶饮?用也要需有?选择 2、海带和虾皮? 海带和虾皮?是高钙海产?品，每天吃上2?5克，就可以补钙?300毫克?呢。并且它们还?能够降低血?脂，预防动脉硬?化。 海带与肉类?同煮或是煮?熟后凉拌，都是不错的?美食。虾皮中含钙?量更高，25克虾皮?就含有50?0毫克的钙?，所以，用虾皮做汤?或做馅都是?日常补钙的?不错选择。 友情提醒：容易对海制?品过敏的人?们要小心食?用哟。 3、豆制品 大豆是高蛋?白食物，含钙量也很?高。500克豆?浆含钙12?0毫克，150克豆?腐含钙就高?达500毫?克，其他豆制品?也是补钙的?良品。 友情提醒：豆浆需要反?复煮开7次?，才能够食用?。而豆腐则不?可与某些蔬?菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有?草酸，它可以和钙?相结合生成?草酸钙结合?物，从而妨碍人?体对钙的吸?收，所以豆腐以?及其他豆制?品均不宜与?菠菜一起烹?制。但，豆制品若与?肉类同烹，则会味道可?口，营养丰富。 4、动物骨头 动物骨头里?80%以上都是钙?，但是不溶于?水，难以吸收，因此在制作?成食物时可?以事先敲碎?它，加醋后用文?火慢煮。吃时去掉浮?油，放些青菜即?可做成一道?美味鲜汤。 友情提醒：鱼骨也能补?钙，但要注意选?择合适的做?法。干炸鱼、焖酥鱼都能?使鱼骨酥软?，更方便钙质?吸收，而且可以直?接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有?许多高钙的?品种。雪里蕻10?0克含钙2?30毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每1?00克钙含?量也在15?0毫克左右?。 友情提醒：这些绿叶蔬?菜每天吃上?250克就?可补钙40?0毫克。 6、补钙药物 如今市场上?的补钙药物?适合于依靠?食物摄入不?能满足钙需?求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女?、老人，甚至于工作?紧张、压力大、生活没有规?律的白领女?性。它的优点是?操作简单，并且容易控?制补充量。 友情提醒：在服用时需?要严格遵守?医嘱，以免服用过?量，反而对身体?造成不良影?响。一些复合维?生素和钙质?补充剂，因维生素本?身可以和钙?质产生协同?作用，相对于单纯?补钙来说，服用后益处?更大。 补钙还是以?食补为佳 给宝宝补钙?非常重要，这是很多父?母都关心的?话题。市场上有许?多品种的钙?剂，虽然有些广?告中称其吸?收率很高，但实际效果?与期望值有?一定差距。一些医生主?张——补钙还是以?食补为佳。 食物的科学?烹调能够增?加钙的摄入?。这里介绍几?种多钙食品?的烹调方法?： 1、可以把小黄?鱼制成酥鱼?。做法是：把锅烧热，在锅内放入?葱、姜铺底，把10公分?左右长的小?黄鱼排放在?上面，加适量醋用?慢火炖烂，甚至可以连?鱼头、鱼刺都变酥?了。这样，整条鱼都变?成了可以食?用的钙剂。 2、高压锅饨鸡?。可以把鸡肉?、鸡骨尽量饨?烂、饨酥，鼓励宝宝把?软骨嚼碎咽?下，也能够补充?钙质。 当然，以上这两种?食品不太适?合于2岁以?前的宝宝，2岁半以后?，多数宝宝已?长出了20?颗乳牙，有了咀嚼能?力，才可以给宝?宝吃这类食?物，否则宝宝也?不易消化吸?收。 还可以做大?骨头汤。将买来的大?棒骨洗净，敲裂或敲断?，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮?，时间可长一?些。让宝宝喝汤?，吃骨髓。这是一种非?常好的补钙?食品，适合各年龄?的宝宝。该汤还可以?加在宝宝的?其它食品中?，混合喂养。比如用骨头?汤下面条，蒸鸡蛋羹等?。虾皮和豆腐?中含钙量较?高，也应该经常?给宝宝食用?。 另外，断奶以后的?宝宝每天也?应该保证至?少摄入牛奶?250毫升?，增加钙的摄?入量。 很多人以为?，通过饮食可?以补钙，但实际上在?日常饮食中?，很多不经意?、不正确的膳?食行为会让?你丢失大量?的钙。 磷多丢失钙?：钙磷比例失?衡是导致人?们缺钙的元?凶。正常情况下?，人体内的钙?∶磷比例是2?∶1，然而，现实生活中?，人们过多地?摄入碳酸饮?料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大?量含磷的食?物，使钙∶磷比例高达?1∶10～20，这样，饮食 中过多的磷?会把体内的?钙赶出体外。 补钙不补镁?，吃完就后悔?：人们补钙的?时候，只注意补充?维生素D，却往往不知?道要补充镁?。钙与镁似一?对双胞胎兄?弟，总是要成双?成对地出现?，而且钙与镁?的比例为2?∶1时，是最利于钙?的吸收利用?