白露养生5款美食推荐 莲子百合煲.doc

白露养生5款美食推荐：莲子百合煲 白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”，注重肉类等营养品的进补，其实食物的属性中，不同的饮食有不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱，供读者参考。 莲子百合煲 莲子百合煲 配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。 做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。 功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。 柚子鸡 柚子鸡 配料：柚子(越冬最佳)1个，公鸡1只，精盐适量。 做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。 功效：补肺益气，化痰止咳。 糯米阿胶粥 糯米阿胶粥 原料：阿胶30克，糯米50—60克，红糖适量。 做法：先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，后放入红糖，稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食，三天为一疗程。间断服用，连续服食会有胸闷气满不舒之感。 功效：养血止血，可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及