解剖学 细胞PPT.ppt

5.高尔基复合体 LM:银染呈黑褐色网状。 EM:由生物膜围成的小囊泡、扁平囊和大囊泡构成 功能：将粗面内质网输送的蛋白质进行加工、浓缩和包装 6. 微体 是单位膜围成的内含过氧化氢酶的卵圆形小体，其内酶能分解过氧化氢，将有害物质氧化。 功能：利用氧化酶 和过氧化氢酶将有害物质氧化，具有解毒的作用和对细胞起保护作用 内含物 是基质中不固定的有形成分，如脂滴、糖原、吞噬体、吞饮小泡等，它们有的是细胞的代谢产物，有的是细胞储存的物质，有的是细胞的吞噬物。（非细胞器） （三）细胞核 巨噬细胞 神经细胞 细胞核 是细胞最重要的结构，是细胞遗传信息储存、复制和转录的场所，也是细胞功能及代谢、生长、增殖、分化、衰老的控制中心。绝大多数细胞只有一个核，少数有双核(如肝细胞)和多核(如骨骼肌细胞)。 组成： 核膜 核仁 染色质(染色体) 核基质 1. 核膜 由内外两层平行的生物膜组成，对核内物质起保护作用。核膜上有许多小孔，是细胞核与细胞质之间物质交换的通道。 2. 核仁 由蛋白质，RNA，DNA和少量脂类组成，是细胞内rRNA合成、加工和核糖体亚单位的装配场所。 立体结构 平面结构 3. 核基质 是细胞核内除核膜、染色质、核仁以外的由纤维蛋白组成的立体网架系统。它在细胞DNA复制、基因表达、染色体DNA有序包装和构建等生命活动中起重要作用。 4. 染色质 和 染色体 染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种表现形式，它们是遗传信息的载体。 基因 染色体 DNA 组蛋白 染色质丝 分裂间期 分裂期 螺旋化、变粗、变短 解螺旋 染色质 [丝状] 染色体 [杆状] 思 考 1.主要的细胞器分别有哪些功能？ 2.染色质和染色体是什么关系？ 细胞膜：液态镶嵌模型 细胞质 细胞核 小结 基质 细胞器 内含物 内质网 高尔基复合体 溶酶体——消化分解物质 线粒体——产生能量，动力工厂 核糖体——合成蛋白质 微体——细胞防毒小体 核膜 核仁 染色质(染色体) 核基质 课前回顾 1.构成人体最基本的单位是什么？ 2.构成人体器官最基本的组织是什么？ 3.演示解剖学姿势 4.演示不同的切面 5.在自己身上指出人体各部分的名称？ 第二章 细胞和基本组织 第一节 细胞 学习目标 1.掌握细胞的基本结构 2.细胞的大小和形态，主要的细胞器及其功能，细胞核的组成 3.了解细胞的概念及生物学意义 细胞（cells）是由英国科学家罗伯特·虎克（Robert Hooke，1635～1703）于1665年发现的。当时他用自制的光学显微镜观察软木塞的薄切片，放大后发现一格一格的小空间，就以英文的cell命名之，而这个英文单字的意义本身就有小房间一格一格的用法，所以并非另创的字汇。而这样观察到的细胞早已死亡，仅能看到残存的植物细胞壁，虽然他并非真的看见一个生命的单位（因为无生命迹象），后世的科学家仍认为其功不可没，一般而言还是将他当作发现细胞的第一人。而事实上真正首先发现活细胞的，还是荷兰生物学家雷文霍克（列文虎克）。 细胞的发现 二、细胞的结构 组成人体的细胞大小不一，形态多样，但基本结构是相似的。 每个细胞均可分为细胞膜、细胞质、细胞核三部分 巨噬细胞 神经细胞 （一）细胞膜 细胞膜 是包围在细胞表面的一层薄膜，又称单位膜。在光学显微镜下看到的细胞膜呈一致密细线；在电子显微镜下看到的细胞膜可分为三层，内、外两层颜色较深，中间一层颜色较浅，这三层结构 巨噬细胞 神经细胞 电镜显示细胞膜 “两暗夹一明” 1.细胞膜的分子结构：液态镶嵌模型 基本观点：以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构和功能的蛋白质。 屏障作用，具可塑 性，易融合和修复 可作通道蛋白、载体蛋白和受体， 交换细胞内外物质、能量和信息。 膜蛋白受体识别部 分，参与免疫反应 2.细胞膜的功能 有维持细胞形态和保护细胞的作用，还有物 质交换、接受刺激、传递信息的作用。 （二）细胞质 细胞质 是细胞膜与细胞核之间的部分，主要包括基质、细胞器和内含物。基质是均质状的、透明的胶状物质，基质中有散在分布的细胞器和内含物。 巨噬细胞 神经细胞 细胞器 指悬浮于细胞质基质中的有形成分。 内质网 高尔基复合体 溶酶体 线粒体 核糖体 内质网 微体 1. 线粒体 LM：线状、杆状或颗粒状， EM:外膜、内膜、嵴、崤间腔。腔内充满基质，合成ATP，产生能量 功能：能量代谢中心，称“供能