贵州省纳雍县七年级生物下册 第八章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收教案 （新版）北师大版.docVIP

食物的消化和营养物质的吸收 授课教师 科目 生物 年级 七 年级 班级 班 课题 食物的消化和营养物质的吸收 本课总课时数 3课时 本课时序数 第 1 课时 本课时教学内容 食物的消化和营养物质的吸收 课型 新授课 教学 目标 1、能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。 2、通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。 3、能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4、能说明小肠与吸收功能相适应的特点。 5、唾液对淀粉的消化作用的活动中，学习探究实验的研究方法。 重点 难点 ①描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀粉的消化作用。 ②概述食物中消化和营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应特点。 ①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。 ②认识酶在消化过程的重要作用。 ③描述食物在口腔、胃、小肠内的主要变化。； ④描述小肠结构特点，解释为什么小肠是吸收的主要器官。 法制、德育 安全渗透点 教学详细过程 补充、纪实 （一）、创设情境，导入新课 当我们见到美味可口的食物，总是又想吃又怕胖，这可怎么办呢？你有没有同样的烦恼？难道食物中所有营养物质都会被身体吸收？有的人吃得再多仍然很瘦，有的人吃得很少也发胖，这是为什么呢？请同学们观看小品：（课件演示） 胖生： 饭菜不好吃，我坚决不吃；饭菜好吃，我就狼吞虎咽。过了一阵，糟了！