19世纪英国农场规模和效益研讨.pdf

论 文 摘 要 19 世 纪 英 国崛起 ，不 论 在 政 治经 济 还 是 文 化 上 ，英 国都在 世 界 范 围 内独 领 )4 骚 ，円不落 大 帝 国 的建 立 更 是 让 英 国可 以从 世 界汲 取 养 分 。在 这 样 的大 的历 史 背 景 F ，本 文 注 重 的是 19 世 纪 英 国农 场 的发 展 ，探 讨 的是 19 世 纪英 国农 场 的规 模 、效 益 以及 二 者 之 W 的关 系 。 早在 18 世 纪 末 期 ，英 国 的农场 发 展 就 已经 发 生 了变 化 ，从 以 ^ 的家庭 农场 为 主 的小 型 农 场 发 展 为 以大 型租 地 农 场 的大 农 业 。所 谓 大 农场 一般 是 指 100 英 亩 以上 的租 地 农 场 。大 农 场 的兴起 伴 随着 农 业 革 命 的脚 歩 ，二 者 相辅 相 成 。农 业 革 命 屮的新 耕 作 技 术 ，新 排 水 技 术 ，新 畜种 ，新 的轮 作 制 度 都 一一 的在 大 农 场 中实 验 或 者 在 大 农 场 中广 泛 施 行 。伴 随着 农 业 革 命 与 大 农 场 的发 展 ，随之 而 來 的是 19 世纪 40 年代 的 high farm ing 时代 。这 是一个农业 高产 高收益 的时代 ，在这个 吋 代 ，大 农场 有 着 无 与伦 比的优 势 ，农 业 的繁 荣 通 过 大 农场 得 到 了淋 漓 尽 致 的发 挥 。l(U大 农场 也 在 英 M 的各种 农 场 中 占主 导地 位 ，这 种 丄：导地 位 主 要 体 现 在 占地 面 枳 以及 数 量 的变 化 上 。 大 农场 在 经 营上 的规模 化 ，使得 其 能充 分 利 用 资源 ，降低 单位 成 本 从 Ifl]取 得 不 错 的收 益 。农 场 的规 模 和 效 益 本 身有 一 定 的关 系 ，就 单位 收益 来 看 ，有 的大 农 场 甚 至 不 如 小 农 场 ，但 是 从 投 入 与产 出 比来 看 ，大 农 场 还 是有优 势 的 。大 农 场 在 市 场 经 济 的条件 下 ，能够 大 规 模 的多元 化 的经 营 ，从 不 同的点取 得 农 业 收益 ，这 是 很 多小 农 场 所 没 有 的竞 争优 势 ，而 且 在 大 危 机 面 ^ 很 多大 农场 的抗 压 能 力 是 强 于 小农场 的 。综 合 各 方 面 來看 ，大农场 是适 应 当时商 品化社会 化 的生 产 方 式 的 ， )丄能 (^ 、U H !% 的 X itfinJ : 农 、|k |:命 謂 农场 农 场 觇 校 农 场 效 T h e research of th e E n g lan d farm size and farm efficien cy in 19th ce n tu ry A b stra ct : B ritain rises in n ineteenth C entury.B ritish outsh ines the rest in the w orldw ide regardless w hat sphere― political, econom y or culture, .T he establishm ent of U n ited Em p ire allow ed the B ritish to draw nutrients from the w orld.U nder such a vast background, th is paper is focused on B ritish farm s developm ent in n ineteenth C entury and the relationship am ong the B ritish farm scale and efficiency . In late eighteenth C entury5the B ritish farm s developm ent has changed from th e previou s fam ily farm w hich m ain ly con sists of sm all farm s to b ig agricu lture w h ich m ain ly consists of