1化学系-绪论PPT.pptVIP

从基因(DNA)突变、蛋白质构象变化到细胞功能与形态的变化，最后导致病变，是一个多层次的问题，需要花大力气才能够研究明白。 人身上什么都能换，唯独大脑不能换。 生物化学 经典生物学 微生物学 植物学 遗传学 动物学 细胞学 生理学 发育生物学 生态学 生物统计 生物信息 免疫学 进化生物学 最前沿的学科 千里之途，始于足下 先学好生物化学 Key methods in Biochemistry 电泳（1923） 生物大分子的分离、分析 超离心（1925）蛋白质、细胞亚器官的 分离；分子量的确定 同位素标记（1934）物质代谢途径、生物大分子结构测定 层析（1944 ） 生物大分子的分离纯化 X-光衍射、NMR：生物大分子结构测定 生物化学的关键技术 乙二醇与甲基丙二酸（MMA血症，异亮氨酸、缬氨酸），1989夏-1991/9/20 The correct usages of “pH” pH的正确使用方法： 50 mM Tris-HCl, pH 8.0； 将溶液pH调至8.0； 错误用法： PH 8.0；Ph 8.0； pH8.0； 将溶液调至 pH = 8.0； 氢键的类型 DNA 分子 肽链间 Harold Varmus 说(1989年诺贝尔生理和医学奖获得者) 科学研究是一项艰苦的工作，如果你不喜欢它，请选择其他领域；