2018-2019学年高中新创新一轮复习生物通用版：课时检测三 生命活动的主要承担者蛋白质.docVIP

课时检测(三) 生命活动的主要承担者——蛋白质 一、选择题 1．下列关于生物体内氨基酸的叙述，错误的是(　　) A．每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基 B．非必需氨基酸不能在人体中合成 C．人体内的氨基酸可以互相转化 D．不同氨基酸的R基一定不同 解析：选B　非必需氨基酸在人体内合成，必需氨基酸在人体内不能合成。 2．下列对生物大分子的结构和功能的描述，错误的是(　　) A．氨基酸的排列顺序与蛋白质的功能有关 B．肽链盘曲、折叠与蛋白质的结构无关 C．RNA分子中与磷酸相连的只有核糖 D．生物大分子的单体具有相似的基本骨架 解析：选B　蛋白质的功能与组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构等均有关，A正确，B错误；RNA分子中与磷酸相连的只有核糖，C正确；组成一些重要生物大分子的单体，如单糖、氨基酸和核苷酸具有相似的基本骨架，即以碳链为基本骨架，D正确。 3．人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质(　　) A．都含有20种氨基酸　　 　B．都是在细胞内发挥作用 C．都具有一定的空间结构 D．都能催化生物化学反应 解析：选C　组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，但并不是所有蛋白质都同时含有20种氨基酸，很多蛋白质只含有几种氨基酸。有的蛋白质在细胞内发挥作用，如呼吸酶；有的在细胞外发挥作用，如消化酶、抗体等。蛋白质都承担着一定的功能，而蛋白质的功能取决于其空