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细胞呼吸一二课时
(1)糖类等有机物(2)(3)光能ATP肌肉收缩复 习 提 问生物体生命活动的主要能源物质、直接能源物质、最终来源各是什么?把光能转化为高等动物肌肉收缩的机械能需要经历那些过程?第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸也称呼吸作用是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。有机物氧化分解,释放能量实质:注意:呼吸和呼吸作用的区别血液循环O2呼吸器官CO2CO2能 量血液循环呼吸器官O2细胞内呼吸现象和呼吸作用 + 有机物+ 水 +呼吸(现象)呼吸作用(本质)气体运输酵母菌酵母菌探究淀粉葡萄糖酒精+CO2+水 细胞呼吸二、细胞呼吸的方式:甜酒酵母菌细胞呼吸的方式提出问题验证假设、形成结论产生产生有氧无氧CO2和酒精CO2酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?)作出假设设计实验进行实验实验思路?分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件,一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳有氧自变量:细胞呼吸的条件无氧分析变量酒精、CO2因变量:细胞呼吸的产物 无关变量:影响实验结果的除自变量以外的可变因素 3.设计实验1.通入澄清的石灰水:澄清→浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→ 绿→黄?CO2的检测:?酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应: 橙色→灰绿色(酒驾)思考: 有氧和无氧条件下CO2和酒精产生的量的多少如何判断?材料用具500ml的锥形瓶),玻璃弯管,带孔的橡胶塞,天平,量筒,烧杯,试管,气泵、漏斗、滤纸、玻璃棒、铁架台等酵母粉,石灰水,氢氧化钠液,3%的葡萄糖溶液,重铬酸钾溶液(用于检测酒精)探究:如何改进装置可以知道不是空气中的二氧化碳在起作用呢?再探究 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应,与酵母菌无关,你如何驳斥这种错误观点?实验现象:5.分析结果得出结论条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊/快无变化变混浊/慢出现灰绿色有氧条件下产生大量CO2酵母菌无氧条件下产生酒精和少量CO2设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验4.进行试验有氧装置无氧装置初 始 相同时间后用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精+有氧装置的酵母菌滤液不变灰绿色+无氧装置的酵母菌滤液溶有重铬酸钾的浓硫酸灰绿色三、有氧呼吸主要在线粒体1、场所:线粒体的结构示意图外膜内膜基质嵴----葡萄糖(C6H12O6)2、有氧呼吸最常利用的物质实验线粒体细胞质基质葡萄糖葡萄糖细胞质基质线粒体细胞质基质现象:不发光 发光首先把葡萄糖分解的场所是细胞质基质20[H]6O24[H]热量酶热量热量6H2O大量能量少量能量ATP酶ATP2丙酮酸ATP少量能量酶细胞质基质C6H12O6①③②12H2O6CO2线粒体有氧呼吸的三个阶段①葡萄糖的初步分解场所:细胞质基质酶C6H12O62C3H4O3 +4 [H] +能量(少量) (丙酮酸)②丙酮酸彻底分解场所:线粒体基质酶2C3H4O3+6H2O6CO2 +20 [H] +能量(少量)(丙酮酸)场所:线粒体内膜③[H]的氧化酶24[H] + 6O212H2O +能量(大量) C:C6H12O6 →丙酮酸丙酮酸→[H] →H2O酶C6H12O6+6H2O+6*O2 6CO2+ 12H2*O +能量C6H12O6CO2H2O[H] →H2OH:O:C、H、O的来龙去脉:C6H12O6 →丙酮酸→CO2H2O →[H] →H2O O2 →H2O 已知:1mol葡萄糖在体外燃烧可以产生2870 kJ能量,而经过细胞有氧呼吸则可以使1161 kJ能量储存在ATP中;ADP转化为ATP需要吸收30.54 kJ能量。试计算:1.有氧呼吸的能量转换效率是多少?2.1分子葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多少分子ATP ? 3.细胞呼吸过程中,转变为热能的能量是一种浪费吗? 1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放2870kJ/mol的能量,其中一部分以热能形式散失(约60%); 另一部分转移到ATP中(1161kJ/mol,约40%)储存,约形成38个ATP。ATP葡萄糖2870kJ约40%用于各项生命活动能量ADP+PiCO2+H2O(体温的来源)热能你能找出图中的错误吗?H2O酶有氧呼吸小结 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量①主要场所:线粒体②能量去向:(1709kJ/mol,约60%) 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中 (1161kJ/mol,约40%)③总反应式:38个ATP④有氧呼吸概念:细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_
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