内蒙古某啤酒集团公司 废水处理工程方案设计.pdfVIP

内蒙古某啤酒集团公司 废水处理工程方案设计 1 总论 1.1 概述 该啤酒厂设计生产能力为年产啤酒 10 万吨，高峰期日产啤酒 500 吨。目前，该厂排水量定额约为 20--25 吨/ 吨酒，所产废水未经处理， 直接排放，对当地水体造成了一定污染。该厂根据政府对环境污染限 期治理工作计划的精神，拟对本厂的啤酒废水进行治理，根据排污情 况，计划建一废水处理站。利用技术先进，操作、维护、管理简单、 运行稳定的处理系统消除污染，保护环境，使排水达标。 1.2 编制依据与范围 1.2.1 编制依据 1）中华人民共和国污水综合排放标准（GB8978-1996 ）； 2）《给水排水设计规范》。 3）（86）国环字第003 号“建设项目环境保护管理办法”。 4）（87）国环字第002 号“建设项目环境保护设计规定”。 5) 《室外排水设计规范》(GBJ14-87)及其他相关规范。 6) 工程设计收费标准。 7) 该啤酒厂提供的废水水质水量资料 1.2.2 编制范围 该厂啤酒废水处理设施为新建工程，拟在现有规划用地处进行， 废水经管道收集后输送至污水处理站进行处理。本技术方案不考虑收 集和输送系统的费用。 本技术方案包括废水处理站内治理工艺、土建工程、管道工程、 设备及安装工程、电气工程、自控工程、站内给水排水工程及消防。 废水及给水进口从废水处理站界区边线开始计算，动力线从废 水处理站配电柜进线开始，排水至废水处理站界区边线止。 1.3 编制原则 1) 严格执行环境保护的各项规定，确保经处理后废水的排放水质达 2 到环保局的有关排放标准。 2) 采用技术先进，运行可靠，操作管理简单，，使先进性和可靠性 有机地结合起来。 3) 主要设备国产化，采用目前国内成熟先进技术，尽量降低工程基 建投资和运行费用。 4) 平面布置和工程设计时，结合厂区现状，布局力求紧凑、简洁， 工艺流程合理通畅，尽可能缩短建、构筑物间的管路距离，建筑 物与附属物尽可能合建以节省占地。 5) 废水处理站应尽量使操作运行与维护管理简单方便。 6) 严格执行国家有关设计规范、标准，重视消防、安全工作。 2 废水处理工艺 2.1 污水处理规模及水质 2.1.1 污水处理规模 根据赤峰啤酒厂提供的资料，该厂生产能力为年产啤酒 10 万吨， 相应的废水排放量约为 5500-6850m3/d。因该厂实行清污分流，拟进 行处理的水量为4000 m3/d。 2.1.2 污水水质 根据赤峰啤酒厂提供的水质资料。确定进入废水处理站的设计处 理污水水质为： COD = 2000 mg/l SS = 600 mg/l BOD5 = 900 mg/l 2.2 污水处理要求 废水经处理后应达到国家 GB8978－1996 中第二类污染物最高允 许排放标准中的二级标准，具体指标为： COD≤150mg/l BOD5≤ 30 mg/l 3 SS ≤150 mg/l pH 6 - 9 2.3 处理工艺流程选择与确定 啤酒废水污染物主要来源于原料浸渍时浸出物，副产品及浸出物 中间产品和啤酒的漏损，其成份主要是淀粉、糖类、醇类、酯类、有 机酸等低分子溶解性有机物。这些有机物均容易被微生物所降解，可 生化性较好, 其 BOD5/COD 大于 0.5 ，故应采用以生物处理为主体的 处理工艺。 目前国内啤酒行业废水主要是采用纯厌氧+好氧、厌氧前段(水解 酸化段)+好氧的处理工艺。其中好氧处理主要有好氧塘、活性污泥法、 接触氧化、生物滤池、生物转盘及 SBR 法等等，厌氧处理主要有厌氧 塘、厌氧滤池、普通厌氧池、厌氧接触反应器、UASB