前厅部岗位职责及任职要求.docVIP

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前厅部岗位职责及任职要求

Tianhuang Hotel 管理制度 第1版 2007.01.00 第 次修改 前厅部岗位职责及任职要求 THM-C-FO-001:2007 编 写: 核 准: 1、前厅部经理 1.1层级关系 1.1.1直接上级:执行总经理 1.1.2 直接下级:前厅部全体员工 1.2工作目标:确保部门工作正常开展。 1.3岗位职责 1.3.1 贯彻执行上级领导下达的各项指令。 1.3.2代表本部门参加酒店部门经理例会、专题会,负责向下传达酒店最高管理层的各项指令。 1.3.3主持本部门的工作例会,听取汇报,督查工作,及时解决问题。 1.3.4 负责制定前厅部各项计划,组织协调下属各部的工作,确保各部门的正常运转。 1.3.5 严格控制前厅部员工加班、病假、事假等情况,保证酒店处于良好的运作状态。 1.3.6 负责定期评估前厅部员工的工作表现,根据部门每月培训计划,前厅经理将职责落实到每个管理人员并检查执行情况及培训效果,调动员工的工作积极性,使其达到酒店标准,成为一个合格的员工。 1.3.7 关心下属员工的工作、生活,及时解答员工的各类疑问,以消除他们对酒店运作中所出现的某些疑问。 1.3.8 确保属下员工了解并执行酒店规定的各项政策、规则及工作程序,并保证所有员工达到酒店规定的要求和应有的工作表现,维护大酒店特有的声誉及档次。 1.3.9 根据酒店制定的服务规范和质量标准,监督指导前厅部各部门达到要求,确保各部门运作正常有效。 1.3.10 严格控制前厅的各项费用开支、劳动成本及办公用品,坚决杜绝各种浪费现象。 1.3.11 负责协调、建立与酒店其它部门之间的工作联系和密切关系,确保酒店运作正常。 1.3.12 与营销部保持密切联系,积极配合,以取得酒店客房的最大出租率,创造最佳的客房收入。 1.3.13 随时代表酒店接待重要贵宾、特殊客人的到来,对他们特别予以关照。 1.3.14 必须熟悉酒店的各项紧急情况处理的程序和规定,并确保属下员工都熟悉。 1.3.15 解决客人提出的问题,处理客人的特殊要求和询问,保证入住客人满意而归。 1.3.16 查阅各种工作报表,了解客房预订状况,努力配合酒店其它部门完成酒店的经济指标。 1.4 任职要求 1.4.1 年龄要求:25~40岁。 1.4.2 性别要求:无。 1.4.3 体质要求:身体健康,仪表端庄;身高:男1.70m以上,女1.62m以上。 1.4.4 文化程度:大专以上学历。 1.4.5 语言能力:表达能力强,能熟练运用一门外语阅读专业文献并准确流利地与客人交谈。 1.4.6 工作经历:有相关工作经历三年以上。 1.4.7 岗位技能:具有良好的决策能力、组织协调能力、社会活动能力。 1.4.8 其他要求:能熟练运用计算机及微软office软件,熟悉酒店管理软件。 2、前厅经理助理 2.1 层级关系 2.1.1 直接上级:前厅部经理 2.1.2 直接下属:前厅部全体员工 2.2工作目标 协助部门经理,确保部门工作正常开展。 2.3 岗位职责 2.3.1协助前厅经理组织、指导和协调整个前厅部的工作,并确保前厅部的顺利运转和有效的行政管理。 2.3.2 确保前厅员工严格遵守饭店规定的各项政策、规章制度和操作程序。 2.3.3 负责确认各部门的当班表,确保员工的正常出勤率,保证向客人提供最优质的服务。 2.3.4 熟悉饭店前厅电脑系统,及电脑系统出现故障时的各种应急措施,同时确保前厅有关员工熟悉电脑系统。 2.3.5 确保前厅的所有营业报表正确无误,并随时抽查前厅员工的电脑输入数据的准确性。 2.3.6 在前厅经理不在时,代替前厅经理主持部门日常正常工作,确保部门所有工作及设备的正常运作,如有问题迅速解决。 2.3.7 保证前厅部员工随时向客人提供优质的服务,并将有待立即改善的问题和行为立即报告前厅经理。 2.3.8 不定时地检查前厅各部门的工作,重点解决检查出的各种薄弱环节,使之达到饭店标准。 2.3.9 确保前厅部内部及与饭店各部门之间的有效联系与沟通,以利于饭店的运作。 2.3.10 与营销部密切合作,最有效地出售客房并获取最大的客房收入。 2.3.11 迎接并欢送饭店的贵宾,确保所有贵宾房间的布置,接待顺利进行。 2.3.12 确保所有客人的行李、包裹能及时、安全地送至客人房间,且特别关注饭店所有贵宾的行李。 2.3.13 确保所有的客人邮件、电传、传真及信件能及时有效地发送到客人手中。 2.3.14 处理有关饭店内的各种涉及服务的客人投诉,保证客人的投诉得到解决。 2.3.15 每日对前厅区域内的火灾的防范和消防设施的检查,如有问题及时汇报上级并报修。确保大堂及入口处清洁,无杂物、垃圾,控制大堂的客流量,及时解决所有出现的不妥之处。 2.3.16 在前厅

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