新滩镇2011年食品药品安全工作总结.docVIP

新滩镇2011年食品药品安全工作总结 按照相关文件精神，镇政府高度重视食品药品安全工作，积极配合县食品药品监督管理部门，进一步巩固农村药品“两网”建设成果，加大食品药品监督协管力度，规范食品药品市场，以确保人民群众进食用药安全有效。现将我镇2年食品药品监督协管工作总结如下： 一、镇党委、政府将食品药品监督协管工作列入镇一级目标考核。今年已召开四次政府工作会，安排、部署食品药品监督协管工作，以确保我镇万群众使用食品药品安全有效。 二、成立领导小组，培训信息员。镇上以分管领导牵头，镇社会事务办具体落实，四个片区协管员由思想好、经验丰富、工作认真负责的同志担任。 分管领导十分重视此项工作，并认真听取食品药品协管员在工作上的请示和汇报，及时指导协管员的工作，搞好工作协调，并督促协管员搞好所在辖区的日常协管工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日、开学前后，镇党委、政府安排辖区内村、社区、学校、幼儿园等涉及单位做好农村群宴、学校安全、食品企业、食品加工小作坊、村卫生站、药房（店）等监管工作，以确保我镇无重大安全事故发生。 每个村（社区）配一名食品药品监督协管信息员，今年以来已专题培训次，以会代训10余次。培训内容为：第一关于食品和药品管理的法律、法规；第二对各信息员提出工作要求，要摸清底数、弄明情况，重大情况及时上报。并督促信息员积极开展本辖区日常监督协管工作。 扩大了目标管理面和培训面。6月3日，镇政府邀请卫生等职能部门对我镇流动厨师、农家乐业主、学校（幼儿园）负责人等相关人员进行培训。 三、加大宣传力度，提高群众安全意识 今年以来，我镇通过形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高了群众安全意识。 （一）从3月12日—18日，以“关注食品安全 构建和谐社会”为宣传主题，开展食品安全宣传周活动，食品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。 （二）依托妇查等工作，设点10个，深入大街小巷、田间地头，对村、社区居民进行食品药品安全宣传教育活动。出动宣传车、悬挂式标语、散发宣传资料，让群众了解有关食品药品安全的法律法规和安全知识。努力创建良好的食品药品安全教育氛围。 （三）5月，依托科技日宣传，食品药品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。通过展板、发放小册子、散发宣传单，举办食品药品安全知识讲座，对辖区内的单位、居民、教职工、学生进行食品药品安全教育。 （四）从年初开始，开展3个行政村一村一月一场的公益电影放映工作。每次电影放映前，进行食品、药品安全、农业技术培训等宣传工作。截止目前，已播放电影近300场。 （五）从5月30日开始，在镇政府、红光等群众密集区，通过挂宣传横幅，设置宣传展板，散发宣传资料等方式，开展宣传《食品安全法》活动。 （六）利用各村广播室对村民进行食品药品安全教育。 四、食品安全工作 （一）、强化种植养殖全过程监管 配合相关职能部门，将食品准入的品种扩大至水果、蔬菜、食用菌，做好质量安全追溯体系建设试点工作。做好以生猪产品为重点的食品质量安全可追溯体系。 1、积极开展本地食品检验检测工作。春秋两季与环保局和农发局对农药和农资进行检查两次，并与上级部门一起工作一次。 2、逐步建立食品安全追溯体系和责任追究体系，制定了应急预案和责任追究办法，并及时上报和处理。 3、建立农产品、农药残留例行监测和信报制度。每季度通报信息，建立制度，开展例行工作。 4、建立鱼业档案，分解目标任务，落实责任，完成信息，生产记录，基地生产记录。 、 抓好生猪定点屠宰工作，无复宰反弹。 、强化流通环节食品质量监管，开展食品市场专项整治工作，制定整治方案，落实宣传措施，进行工作小结和简报，签定了食品安全责任书。 、由安全督查员对辖区养殖小区实行十日一查，对规模户实行一月一访。加强节日期间的督查工作。由经管员建立食品生产加工企业档案，发现无证无照食品生产加工小作坊及时举报。 （二）、强化食品生产加工环节监管 3月11日—4月6日对工业企业（包括食品企业）进行大检查。分3个步骤，一是与企业签订安全生产责任书和食品企业的食品质量安全承诺书，要求企业务必重视安全工作。二是组织干部不定期抽查。三是建立年终综合评比机制。 6月3日—30日分别到企业开展工作。1、加强食品安全宣传，营造氛围，大力普及食品安全知识。2、到企业了解生产加工情况，要求企业产销都要符合“安全、卫生、无公害”食品。3、检查员工的健康证。4、要求企业遵守国家关于食品添加剂的相关规定。 （三）、强化食品流通环节监管 1、配合相关职能部门，强化对市场食品质量的监督抽查力度，确保市场上销售的食品安全放心及时清除食品安全隐患，指导和督促食品经营企业建立健全进货检验、索证索票、质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度。 （四