第五章 细胞能量供应和利用PPT.pptVIP

* * 第5章 细胞的能量供应和利用 第2节 细胞的能量“通货”-ATP 1.ATP的分子结构及生理功能 1.结构式 （高能磷酸键） ~ ~ (磷酸基团) (A-P~P~P) 腺苷（A） 一磷酸腺苷（AMP） 二磷酸腺苷（ADP） 三磷酸腺苷（ATP） 2.结构特点：一个分子腺苷、2分子高能磷酸键、3分子磷酸基团。 3.元素组成：C、H、O、N、P。 4.ATP的一个高能磷酸键的水解，形成ADP；两个高能磷酸键水解，形成AMP,即为构成RNA的 基本单位之一。 腺嘌呤 核糖 P P P 2.ATP与ADP可以相互转化 ATP ADP+Pi+能量 ATP 能量 酶 酶 Pi Pi ADP 能量 3.ATP与ADP之间的相互转化过程是可逆的吗? (1)从该反应的反应条件：ATP的分解是一种水解反应，催化该反应的酶属于水解酶；而ATP 的合成是一种合成反映，催化该反应的酶属于合成酶。酶具有专业性，因此反映条件不同 （2）从该过程的能量上分析：ATP水解释放的能量是存储在高能磷酸键内的化学能，被各 生命活动所利用。而合成ATP的能量主要来自有机物分解释放的化学能和光合作用中吸收的 太阳能。 （3）从该过程中进行的场所上分析：ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体，而 ATP分解的场所较多。因此其合成与分解的场所不尽相同，显然，上述反应不是同时进行的。 综上所述，ATP与ADP的相互转化的反应并不是可逆的。对细胞的正常生活来说，ATP与ADP 这种相互转化，是时刻不停地并且处于动态平衡之中。 物质转化可逆，能量转化不可逆。 4.表示ATP产生量与O2供给量之间的关系 ATP 产 B C 生 A 量 O O2供给量 1.生物细胞可以通过无氧呼吸分解有机物，产生少量ATP，因此在氧气为零的情况下，ATP 产生量任然有一定数值。 2.随O2供给的增加，有氧呼吸明显加强，ATP产生量随之增加；但当氧气供给量达到一定值 后，ATP产生量不在增加，此时的限制因素可能是酶、有机物、ADP、磷酸等。 3.当横坐标表示呼吸强度时，ATP产生量曲线应从原点开始。 （3）实验现象：甲乙两装置中石灰水都变浑浊，但甲中混浊程度高且速度快，2号试管中 溶液由橙色变成灰绿色，1号试管不变色。 （4）实验结论：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸。在有氧的条件下，酵母 菌都过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒 精，还产生少量的二氧化碳。 注意：①空气通入A瓶之前先用NaOH溶液吸收CO2，排出空气中CO2对实验的干扰。 ②B瓶应封口放置一段时间后，再连通澄清的石灰水，其原因是：封口放置一段时间 后，酵母菌会将瓶中的氧气消耗尽，可以保证澄清的石灰水（或溴麝香草酚蓝水 溶液）的CO2是酵母菌无氧呼吸所产生。 有氧呼吸 （1）定义：是指细胞在氧气得到参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量的ATP的过程。 （2）发生条件：对于绝大说数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有氧气的参与。有氧呼吸的主要场所是线粒体。 知识链接：线粒体、生物膜系统的组成 ①线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力火车间”。细胞的生命活动所需的能量，大约95％来自线粒体。 ② 细胞膜：单层，细胞的外界膜 生物膜系统的组成 核膜：双层，具核孔，细胞核的外界膜 单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 细胞器膜：