2019学年高考生物一轮复习热点题型讲练热点题型一 酶的相关实验1热点题型二 探究光合作用、细胞呼吸的方式及速率的测定方法17热点题型三 多角度辨析减数分裂和有丝分裂36热点题型四 透过细胞分裂图像解决减数分裂与可遗传变异的关系46热点题型五 全方位突破基因分离定律相关题型52热点题型六 全方位突破基因自由组合定律相关题型69热点题型一 酶的相关实验一、鉴定酶的本质人的唾液中含有唾液淀粉酶,有人说:“唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质”。请设计一个实验以探究该酶的化学本质是否是蛋白质。(1)实验材料:质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、鸡蛋、人的口腔唾液(含有酶)、清水、小烧杯、玻璃棒、试管和滴管。(2)实验原理:鸡蛋的蛋清的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,即蛋白质的双缩脲反应。如果能通过实验证明,酶能发生双缩脲反应,即可证明酶的化学本质是蛋白质。(3)实验步骤:①制备蛋清液:取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄)。取少许蛋清注入小烧杯中,加入30 mL的清水,用玻璃棒调匀。②取两支试管,编号,在1号试管中注入第一步得到的________2 mL,2号试管中注入________________。③向1号和2号试管中各加入1 mL__________________________________,摇
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