九年级化学人教版 第一单元 课题1 物质的变化和性质 课件.ppt

回顾旧知 爱满天下 知行合一 1、什么是化学？ 化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。 2、化学的作用 （1）利用化学生产化肥和农药，增加粮食的产量。 （2）利用化学合成药物，抑制细菌和病毒，保障人体健康。 （3）利用化学开发新能源和新材料，改善人类的生存条件。 （4）利用化学综合应用自然资源和保护环境，使人类生活的更加美好。 回顾旧知 爱满天下 知行合一 3、化学的发展史 （1）古代化学：火的发现和利用。 （2）近代化学：原子论和分子学说。 （3）现代化学：纳米技术的利用和“绿色化学”的提出。 生活中的变化 爱满天下 知行合一 火柴燃烧 水结成冰 铁丝生锈 那么从化学的角度来看，物质的这些变化有什么本质的区别呢？ 实验探究 爱满天下 知行合一 1-1 蒸发液态水 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 反应后的物质 结论 液态水 试管口有水雾出现，玻璃片上凝有水珠。 液态水 无新物质生成 1-2 研磨胆矾 实验探究 爱满天下 知行合一 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 反应后的物质 结论 蓝色块状胆矾 由块状变为粉末状 粉末状胆矾 无新物质生成 归纳总结 爱满天下 知行合一 思考： 两个实验中物质变化有什么共同特征？ 是否有新物质生成？ 都没有新物质的生成， 只有状态或形状的变化 物理变化 实验探究 爱满天下 知行合一 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 反应后的物质 结论 实验1-3 蓝色硫酸铜溶液中加 入氢氧化钠溶液 蓝色的硫酸铜溶液等 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 有新物质产生 实验探究 爱满天下 知行合一 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 反应后的物质 结论 实验1-4 石灰石与盐酸的反应 石灰石和盐酸 石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐变小；澄清石灰水变浑浊 生成气体二氧化碳等 有新物质生成 归纳总结 爱满天下 知行合一 思考： 两个实验中物质变化有什么共同特征？ 是否有新物质生成？ 有新物质生成 化学变化 常常伴随的现象：发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。 反思交流 爱满天下 知行合一 此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。 发 光 发 热 产生气泡 产生沉淀 反思交流 爱满天下 知行合一 石蜡熔化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。 思考一下 蜡烛燃烧过程中石蜡会熔化，蜡烛燃烧属于什么变化？ 化学变化与物理变化的联系：化学变化中一定同时发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化。 归纳总结 爱满天下 知行合一 课题1 物质的变化和性质 一、物理变化 1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、现象：只有形状、状态改变。 二、化学变化 1、概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。 2、现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光等。 三、物理变化与化学变化的联系与区别 1、联系：化学变化中同时发生物理变化，但物理变化中不一定同时发生化学变化。 2、根本区别：有无新物质的产生。 学以致用 爱满天下 知行合一 1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 C C B 学以致用 爱满天下 知行合一 4、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（???） ?①千里冰封，万里雪飘②?白玉为床，金作马??③野火烧不尽，春风吹又生?④粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间?⑤夜来风雨声，花落知多少?⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干? A.①③⑤????? ??B.②④⑥?????? C.①③④⑤????? D.③④⑥ D 学以致用 爱满天下 知行合一 5、日常生活中我们常观察到以下现象：①菜刀表面常产生棕黄色的斑点 ②新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变酸了 ③水果腐烂后发出难闻的气味 ④把鸡蛋放入白醋中，蛋壳表面产生气泡 ⑤农田里烧麦沤肥，浓烟冲天 ⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（ ） A.甲同学认为上述现象不能判断