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水分和无机盐的吸收 参考教案 教材分析 通过种子这一章的学习，学生已了解种子萌发后子叶或胚乳里的营养物逐渐耗尽，幼苗开始利用根从土壤中吸收的水分和无机盐来制造有机物。所以，在种子之后，介绍有关根的知识。包括根的形态、根的结构、根对水分的吸收和根对无机盐的吸收。要解决：根为什么能从土壤中吸收水分和无机盐；根是怎样从土壤中吸收水和无机盐的。根的结构是讲清根生理功能的基础。所以，在根的结构里还安排了实验：观察根毛和根尖的结构。 第一节根的形态 教学目的 1.了解正常根的功能和形态特点。 2.了解根系在土壤中分布的特性。 3.介绍变态根的概念。 教学重点 讲清定根和不定根及根系的概念和区别。 教学建议 本节内容不多，建议对名词概念要尽可能用实物介绍，至少要用挂图。另外可增加关于蹲苗、间作等与根系在土壤中分布有关的农业措施的介绍。还可增加关于变态根的概念，以对比正常根形态与功能的关系。 教学过程 复习提问： 1.种子萌发的条件是什么? 2.种子萌发时最早长出的是哪一部分?它是由种子的哪一部分发育来的? 引言：大多数植物的根都是默默无闻地生长在阴暗潮湿的地下，不断辛勤地工作、顽强地战斗。根的作用就是把植物的地上部分牢牢地固定住，同时还不断从土壤中吸取水分和养料，并把它们源源不断地运往地上部分的各个器官，使植物生长得茎杆健壮、叶绿花红、硕果累累。俗话说：根深叶茂就是这个道理。 从今天开始我们就来学习根对水分和养料的吸收。这里的养料是指土壤中溶解在水里的无机盐。(板书：第三章水分和无机盐的吸收) 前面介绍了根的功能主要是：固定和吸收。根所以有这种功能，是因为根有一定的形态和结构。根的形态虽然没有完全相同的，但是有一定的规律。(板书：根的功能--固定，吸收)(板书：第一节根的形态) 一、正常根 一般根着生的位置是一定的，例如必定由胚根的位置长出最早的一条根，然后再在这条根的周围长出许多条细根。因此我们把生长部位固定的根叫做定根。如果生长位置不固定的根，就叫不定根。例如，由种子的胚根这个固定部位上长出的根就是定根--称为主根；在主根周围的固定部位上长出的根，也是定根--称为侧根。而由植物茎上或叶上长出的根，位置是不固定的，在茎、叶的任何一个位置都可能长出来，因此相对地称这样的根叫不定根。 (展示：主根、侧根、不定根的标本，再一次巩固三者的概念) (一)形态(板书) 不定根：由茎或叶上长出的根。 一棵植物长有许多根，全部根的总和叫根系。有的根系，主根和侧根的粗细长短有明显区别(展示直根系挂图或标本)，这种由主根和侧根组成的根系叫直根系。有的根系(展示须根系挂图或标本)没有主根和侧根的区别，全部是粗细一样的不定根，好像一把胡须一样。因此人们形象地称它为须根系。 (二)根系：植物根的总和(板书) 直根系：由主根和侧根组成的根系。 须根系：由不定根组成的根系。 关于植物根系，有一个规律性的知识应引起注意：一般双子叶植物的种子萌发成的植株都是直根系；而单子叶植物的种子萌发成的植株都是须根系。因此我们判断一种植物究竟是双子叶植物还是单子叶植物，就不一定非要看它种子的构造，而只要观察一下它的根系，就不难得出准确的结论。 (三)根系在土壤中分布的习性(板书) 把植物的根从地里拔出来，根总比地上的茎叶部分要小得多。实际情况并不是这样的：所有植物的根系在土壤中扩展的范围都比地上部分扩展的范围大，而且深度也大于茎的高度。由于根系分枝多，和土壤颗粒结合又紧密，因此可以认为：植物根系是牢牢抓住土壤的。所以，山坡、河堤、沙地种植树和草，可以防风固沙、保持水土。 根系扩展范围一定大于地上部分的范围。(板书) 根在土壤中分布的习性还表现在具有：向地性、向水性、向肥性。(板书) 向地性：根生长的方向总是指向地心。如果把一棵植物横卧，那么不久就会看到，新长出的根又是指向地心的，而茎则是朝天的。 向水性：是指根总是朝着水多的方向分布。 向肥性：是指根总是朝着有肥料的方向扩展。 在植物的栽培中，许多措施正是根据根系的这些习性进行的，因此是科学的。例如：农业上有种措施叫蹲苗(副板书)，其方法是一般情况下，植物在苗期要少浇水，这样会有利于植物生长。想想看，蹲苗为什么会有利于植物生长呢? 在农业上还有种措施叫间作。就是在同一块地里种一行玉米，又种一行豆子，这样种，为什么也是科学的呢? 果树在施肥时，绝不能把肥料堆在树干周围，而是在树冠边缘处开出环形的施肥沟，这样做为什么也是正确的呢? 以上讲的是正常根的形态和习性，但有些根比正常根的形态有较大变化，而且它们的功能也发生了变化。 二、变态根 例如萝卜，明显地可以看到的萝卜肥大的部分是主根。由于肥大的主根主要起贮存养料的作用，所以，它是一种正常根的变态，习惯上叫贮藏根。 还有哪些植物根属于贮藏根?(注意区别地下茎) 玉米、高粱在茎的基部长出的不定