现代生活和化学品污染.pptVIP

刘国光 教授 广东工业大学环境科学与工程学院 1.食品与化学品污染 （3）肉类与化学品污染 1999年在比利时发生了二恶英污染饲料和食品事件； 目前，不少养鸡场使用含激素的饲料，一只鸡从出壳到上市只需90天，而自然状态的鸡则起码要160天，鸡肉中激素残留严重; 三、日常生活中的化学品污染 1.食品与化学品污染 （3）肉类与化学品污染 三、日常生活中的化学品污染 2001年11月广东河源发生瘦肉精克伦特罗造成的食物中毒事件，有近500人中毒； 2006年9月上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9个区、300多人。 1.食品与化学品污染 （3）肉类与化学品污染 2006年上海发生“毒多宝鱼”事件，抽查的多宝鱼全部含有硝基呋喃类代谢物，且呋喃唑酮代谢物最高检出值为1mg/kg左右。 呋喃西林属于硝基呋喃类抗生素，而硝基呋喃类原型药在生物体内代谢非常迅速，一般很难检测，但其代谢产物因和蛋白质结合而相当稳定，长期大量摄食，既会产生耐药性，也存在致癌可能。 三、日常生活中的化学品污染 2006年发生了红心鸭蛋事件，鸭蛋中含有偶氮染料“苏丹红四号”，苏丹红四号是三类致癌物，对人体可能有致癌的风险。 1.食品与化学品污染 （4）蛋类与化学品污染 三、日常生活中的化学品污染 1.食品与化学品污染 （5）奶制品与化学品污染 2008年发生了三鹿奶粉三聚氰胺污染事件； 1994年出版的《国际化学品安全手册》就指出:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。 一些奶制品企业为了节省成本，在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉，为了制造一种奶粉中蛋白质含量高的假象，人为添加了伪造蛋白质的三聚氰胺，于是最终酿成震惊全国的奶粉三聚氰胺事件。 三、日常生活中的化学品污染 1.食品与化学品污染 (5) 其它食品与化学品污染 2001年发生的国产酱油三氯丙醇超标遭欧盟封杀事件； 2003年发生了金华火腿事件。 在浙江金华火腿的生产过程中，个别企业为了防止产品腐烂变质，居然用剧毒农药“敌敌畏”浸泡火腿。 三、日常生活中的化学品污染 1.食品与化学品污染 (5) 其它食品与化学品污染 2004年发生了龙口粉丝污染事件。 东龙口粉丝含有化工原料“吊白块”。所谓“吊白块”，学名叫甲醛次硫酸氢钠，违法者一般将其作为漂白剂使用。食用后，对人体的肝脏、肾脏等有严重损害。 三、日常生活中的化学品污染 2.用品与化学品污染 (1) 日用品与化学品污染 2007年7月10日欧盟向27个成员国发出建议，称中国出口到西班牙的两种牙膏被检出含有毒物质二甘醇，建议各国对市场上的有关产品采取检查和回收措施。 三、日常生活中的化学品污染 2.用品与化学品污染 (1) 日用品与化学品污染 2004年中国消费者协会对市场上销售的奶瓶彩色图案作金属释出量抽检，25%的奶瓶会释出铅等重金属，其中少数甚至超过欧洲安全标准的20倍。 三、日常生活中的化学品污染 2.用品与化学品污染 (2) 玩具与化学品污染 据有关部门 2004 年抽样检测，23种国产玩具中，7 种玩具表面油漆中所含可溶性铅超过国家允许值(250毫克/千克)。 2007年8月初，美国玩具巨头美泰公司宣布主动召回在中国生产的96.7万件铅含量超标的儿童玩具。 三、日常生活中的化学品污染 2.用品与化学品污染 (2) 玩具与化学品污染 2008年德国《生态测试》杂志最近公布了对30种玩具的最新检测报告，结果在24种玩具中发现了有害化学成分邻苯二甲酸盐，其中包括芭比娃娃。 三、日常生活中的化学品污染 2.用品与化学品污染 (3) 蚀品与化学品污染 2007年，美国消费者商品安全委员会共发出了18次召回通知，召回的铅含量超标的首饰超过670万件，所有这些商品几乎都是中国生产的。 在中国，铅合金的价格往往只有同样作为常用服饰原料的锌合金的一半。 三、日常生活中的化学品污染 3.室内装修与化学品污染 2004年1月10日北京市宣布，从1997年开始，对北京十多个新建小区的500多家住户以及30多家新建或新装修过的宾馆、写字楼等的调查显示： 室内甲醛超标的约有30％至40％， 室内苯超标的约有20％至30％， 室内有机性挥发物超标的约占30％至40％。 三、日常生活中的化学品污染 4.人类正承受化学品污染的危害 世界