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分散系及其分类 一、分散系及其分类 (一)定义 常见的分散系 4、胶体的性质 1·丁达尔效应 4·聚沉 3.胶体的净化与提纯 * * * * * 分散系:由一种(或几种)物质分散到另一 种(或几种)物质中形成的混合物。 分散质、分散剂均可以为固态、液态和气态! ★前者属于被分散的物质,称作分散质; ★后者起容纳分散质的作用,称作分散剂 淀粉试液 碘酒 糖水 食盐水 分散剂 分散质 分散系 食盐 水 水 水 酒精 糖 淀粉 碘 按照分散质或分散剂所处的状态: 气 液 固 液 固 气 分散质 分散剂 能否在这些组合中举些分散系的例子? (二)分散系分类: 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散系状态 分散质状态 空气 雾 烟灰尘 盐酸 九种分散系实例 酒精水溶液 食盐水 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃,合金 2、分散系的分类 分类依据——分散质微粒直径大小 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 ( 1nm) (1 ~100 nm) (100 nm) 注:1nm=10-9m 三、胶体: (1)定义:分散质粒子的直径在1~100nm之间 的分散系。 常见的胶体:烟、云、雾 豆浆、牛奶、血液 胶水、墨水 有色玻璃、变色玻璃 土壤胶体、 Fe(OH)3胶体、硅酸胶体 淀粉溶液、蛋白质溶液 本质特征:分散质粒子直径在1~100nm之间。 科学探究 Fe(OH)3胶体的制备: 实验步骤:将烧杯中的蒸馏水加热至 ,向沸水中逐滴加入_______________,继续煮至 ,停止加热,即制得红褐色的 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 5-6滴FeCL3饱和溶液 方程式:FeCl3+3H2O(沸水)=Fe(OH)3(胶体)+3HCl 2、胶体的制备 注意: 氢氧化铁写化学方程式时不写“↓”,要写“胶体” 胶体的外观: 均一,透明,较稳定 结论 现象 泥水 Fe(OH)3胶体 胶体粒子可以通过滤纸空隙, 浊液分散质粒子则不能透过滤纸 无滤渣, 过滤后液体仍是红褐色 滤纸上有泥沙, 滤液澄清、透明 丁达尔效应 1 布朗运动 2 聚沉 4 电泳 3 由于胶体粒子对光线的散射而形成光亮的通路的 现象称为丁达尔效应。 应用:区分胶体和溶液的一种物理方法 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 放电影时放影室射到银幕上的光柱 鉴别 能否通过滤纸 稳定性 外观 实例 分散质粒子的直径 胶体 浊液 溶液 分散系 性 质 1nm 100 nm 1-100 nm 碘酒 氯化钠溶液 石灰乳 油水 Fe(OH)3胶体 淀粉溶液 均一,透明 不均一不透明 稳定 不稳定 较稳定 能 不能 能 无丁达尔效应 静置分层或沉淀 丁达尔效应 三种分散系的比较 均一,透明 普遍存在的现象,不是胶体的特有性质! 2、布朗运动 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 原因:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子,使其发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。 胶体微粒作布朗运动是胶体较稳定的原因之一。 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 - 阴极 + 阳极 Fe(OH)3胶体粒子向阴极 移动——带正电荷 3、 电泳现象(电学性质) 原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正 电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时 向阳极运动。 应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带电,没有电泳现象。 答:电解质离子在电场作用下也发生定向运动,因此,电泳不能用作净化或检验胶体的方法。 Q:可否用电泳现象净化或检验胶体? 重要胶粒带电的一般规律: 胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的主要因素。 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) 金属氢氧化物 金属氧化物 带负电荷胶粒 带正电荷胶粒 使胶体微粒凝聚成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫
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