第9节 含氮化合物.ppt

第09章 含氮化合物的代谢 Metabolism of Ammoniation 第1节 概述 Introduction 一、蛋白质的消化吸收和腐败作用 （三）腐败作用 概念： 肠道细菌对肠中未消化的蛋白质和未吸收的氨基酸所起的分解作用。 腐败作用产物： 胺类（尸胺、色胺、酪胺、苯乙胺） 氨 其他有害物质（苯酚、吲哚、硫化氢等） 二、核酸的消化与吸收 第2节 氨基酸的一般代谢 Metabolism of Normal Amino Acids 二、氨基酸的脱氨基作用 四种方式： （一）氧化脱氨基作用 （二）转氨基作用 （三）联合脱氨基作用（主要方式） （四）嘌呤核苷酸循环（心肌和骨骼肌脱氨基方式） （二）转氨基作用 转氨基作用和氧化脱氨基作用联合进行 的脱氨基作用方式 相关的酶：转氨酶 L-谷氨酸脱氢酶 联合脱氨基作用 三、氨的代谢 (三)氨的去路 1.合成尿素排出 2.以铵盐形式经肾脏排出 3.合成非必需氨基酸 4.参与嘌呤和嘧啶等含氮化合物的合成。 尿素的生成 4）精氨酸水解生成尿素（胞液） (四)高氨血症和氨中毒 四、α-酮酸的代谢 (一)合成非必需氨基酸 (二)转变成糖及脂肪 (三)氧化供能 必需氨基酸和非必需氨基酸 必需氨基酸 人体需要但不能自行合成，只能由食物提供的一类氨基酸； 共8种 异亮、蛋、缬、亮、色、苯丙、苏、赖 非必需氨基酸 人体需要但自身能合成的一类氨基酸。 12种 第3节 个别氨基酸的代谢 Metabolism of special Amino Acids 一、氨基酸的脱羧基作用 氨基酸 氨基酸脱羧生成的几种重要的胺 二、一碳单位的代谢 （二）一碳单位的载体——四氢叶酸 （FH4 ） 三、蛋氨酸的代谢 （一）蛋氨酸的转甲基作用 四、芳香族氨基酸的代谢 第4节 核苷酸的代谢 Metabolism of Nucleotides 一、核苷酸的合成代谢 从头合成途径 补救合成途径 从头合成途径: 是指利用氨基酸、一碳单位、二氧化碳和磷酸核糖等简单物质为原料，经过一系列酶促反应合成嘌呤或嘧啶核苷酸的途径。 补救合成途径: 是指利用游离的嘌呤、嘧啶或其核苷，经过简单的反应过程，合成核苷酸的途径。 （一）嘌呤核苷酸的合成 1．嘌呤核苷酸的从头合成 部位: 肝(主要),其次是小肠粘膜和胸腺。 整个过程在胞液中进行。 合成原料: 甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、 一碳单位、二氧化碳和5-磷酸核糖。 2)AMP和GMP的生成 2.嘌呤核苷酸的补救合成途径 部位: 脑、骨髓等 参与补救合成的酶: 腺嘌呤磷酸核糖转移酶(APRT) 次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT) 腺苷激酶(adenosine kinase) 补救合成的生理意义 补救合成节省从头合成时的能量和一些氨基酸的消耗。 体内某些组织器官，如脑、骨髓等只能进行补救合成。 先天性缺乏HGPRT导致自毁容貌症 2. 嘧啶核苷酸的补救合成 腺嘌呤 + PRPP AMP + PPi APRT 次黄嘌呤 + PRPP IMP + PPi HGPRT 鸟嘌呤 + PRPP HGPRT GMP + PPi 合成过程 腺嘌呤核苷 腺苷激酶 ATP ADP AMP 3. 嘌呤核苷酸的抗代谢物 嘌呤核苷酸的抗代谢物是一些嘌呤、氨基酸或叶酸等的类似物。 氨蝶呤 氨甲蝶呤等 氮杂丝氨酸等 6-巯基嘌呤 6-巯基鸟嘌呤 8-氮杂鸟嘌呤等 叶酸类似物 氨基酸类似物 嘌呤类似物 从头合成途径 补救合成途径 (二)嘧啶核苷酸的合成代谢 嘧啶合成的元素来源 氨基甲 酰磷酸 天冬氨酸 1.嘧啶核苷酸的从头合成 合成部位 主要是肝细胞胞液 合成过程 1) 尿嘧啶核苷酸的合成 2) 胞嘧啶核苷酸的合成 1) 尿嘧啶核苷酸的合成 2) 胞嘧啶核苷酸的合成 ATP ADP 尿苷酸激酶 UDP 二磷酸核苷激酶 ATP ADP UTP CTP合成酶 谷氨酰胺 ATP 谷氨酸 ADP+Pi 嘧啶 + PRPP 磷酸嘧啶核苷 + PPi 嘧啶磷酸核糖转移酶 尿嘧啶核苷 + ATP 尿苷激酶 UMP +ADP 胸腺嘧啶核苷 + ATP 胸苷激酶 TMP +ADP UMP UTP CTP CDP dCDP UDP dUDP dUMP dTMP 氮杂丝氨酸 阿糖胞苷 氨甲碟呤 氮杂丝氨酸 3.嘧啶核苷酸的抗代谢物 dNDP + ATP 激酶 dNTP + ADP 二磷酸脱氧核苷 NDP dNDP 二磷酸核糖核