日光温室越冬茬草莓栽培管理技术.docVIP

日光温室越冬茬草莓栽培管理技术 　　适宜时期覆盖棚膜 　　日光温室覆盖薄膜，即为升温的开始。升温过早不利于花芽分化，升温过晚草莓一旦进入休眠期则很难打破，会导致植株严重矮化。升温期的确定，要掌握在顶花芽分化之后，第一腋花芽也开始分化，将要进入休眠期以前。判断花芽是否已分化，可剥去苗的外叶，用针剥去内叶直至生长点，用40倍放大镜观察，生长点由尖变圆而肥厚，即已花芽分化。 　　温度调控升温初期 　　应给予较高的温度。白天28～30，最高不超过35，夜间12～15，最低不低于8。这样可以防止植株进入休眠，促进正常分化的花芽发育。 　　现蕾期 　　已现花蕾时，白天25～28，夜间10。夜温超过13，会使腋花芽退化，雌蕊和雄蕊的形成受阻。 　　开花期 　　此间对温度最敏感，因此开花期白天控制在20～25，夜间8～10。 　　果实膨大期 　　温度对果实成熟期、品质都有影响，温度较低时成熟晚、果实大，温度偏高时成熟快、果实小。以白天20～25，夜间6～8最为适宜。 　　采收期 　　草莓是连续采收的作物，采收期较长，进入采收期后，白天20～25，夜间5～7以上的温度指标。采光、保温设计合理的温室是可以保证的，关键在于利用放风和揭盖草苫来调节。 　　湿度调控 　　草莓对空气湿度要求较严格，一般在相对湿度80%以下，开花期要求40%～60%的相对湿度。过高的空气湿度，严重影响草莓的正常生长发育。花期湿度过高或过低影响花蕊的开裂和花粉管的萌发，造成授粉受精不良、畸形果增多，降低栽培者经济效益。同时，湿度过高可以诱发各种病害。生长期间湿度过大，植株极易感染灰霉病和白粉病。而保护地栽培中湿度特点是，扣膜保湿后温室内的相对湿度很高，未放风前密闭温室内相对湿度高达100%；晴天时也常常出现90%左右的相对湿度，而且每天常持续8h～9h以上；夜间、阴天特别是温度高时空气湿度高出外界5倍以上，常常处于饱合状态。温室中的空气湿度一般低温季节大于高温季节，夜间大于晴天，灌水后湿度最大，灌水前湿度最小，放风后湿度会下降。因此，每次灌水后要适当提高室内温度，然后适当加大放风量，防止室内空气湿度过大病害及畸形果产生。放风时间不宜在早晨，棚室内一夜之间形成的高二氧化碳浓度会因早晨放风时遗失。放风时要注意保温，在晴天适当延长放风时间加大排湿量。在冬季阴雪天，室内湿度较大时应选择在中午室内温度较高的时间进行放风排湿。 　　水肥管理浇水 　　草莓大部分根系分布于浅土层中，叶片多生长快，开花结果期长，需要水分较多。日光温室覆盖薄膜以后，由于温度较高，水分蒸发量大，土壤容易缺水。但由于日光温室是封闭或半封闭的环境，又是高垄、高畦地膜覆盖，深层的水分不断通过毛细管上升到表土层，地膜下又布满水珠，土壤表面始终表现潮湿，即使土壤水分已经不足，也容易给管理员造成不缺水的假象，从而造成不能及时补充水分，影响了草莓的正常生长发育。因此，日光温室的草莓栽培，应在覆盖地膜前浇1次水，在表土见干时，浅松土培垄后覆盖地膜。覆盖地膜后再进行一次膜下暗沟灌水或滴灌。要保持200m深的土层始终湿润。 　　追肥 　　日光温室覆盖薄膜升温以后，由于温度适宜，水分充足，草莓生长较快，此时正处在花芽发育期，很快现蕾、开花、坐果和果实膨大。一般越冬茬草莓12月中旬开始采收，次年2月中旬顶花芽采收结束，腋花芽又抽生开花结果，植株负担较重，如不及时追肥，很容易出现早衰矮化。整个生育周期需要追肥4次～5次，即覆盖地膜前、果实开始膨大、采收初期、采收盛期，共追4次肥，第5次追肥是在采收后植株恢复期，根据情况进行。一般前期20天左右追1次肥，后期1个月左右追1次。草莓开花结果期需要磷、钾肥较多，以追施氮磷钾复合肥最好，每次追肥量不宜过多，以每次每667平方米追肥8kg～10kg为宜。每次追肥都要结合灌水。在暗沟追肥时，应把化肥用盆溶解，按一定的量随水流入沟中。在明沟追肥时，可撒在畦垄的沟中，然后灌水溶化。草莓在开花前还可进行叶面喷肥，用%尿素水溶液、%磷酸二氢钾水溶液、%硼砂水溶液，喷2次～3次，可以显著提高座果率和浆果的质量。另外，叶面喷%硫酸钙和%硫酸锰水溶液，可提高草莓浆果的耐贮性。 　　增施二氧化碳肥 　　在秋冬和早春季节，日光温室内外温差大，一般不能放风，温室内气体交换少，二氧化碳浓度严重亏缺。冬季密闭不放风的情况下，温室内二氧化碳浓度在200μL/L以下。远远低于光合作用所需的正常水平。据报道，保护地内上午800左右二氧化碳浓度已降到二氧化碳补偿点，只能靠土壤分解有机质来补充。但远远满足不了草莓生长和形成较高产量的需要。保护地栽培二氧化碳的浓度达到900μL/L时增产效果明显可达20%左右，促进草莓的生长发育、植株地上部及根部鲜重增加，叶色浓绿，成熟期提前1周～2周。生产上可采用化学反应法即用硫酸与碳酸氢铵反应产生