繁殖有细胞壁孢子发网菌属课件.ppt

子囊果常有3种：图2-16,2-17 闭囊壳(球形完全闭合无开口); 子囊壳(瓶形顶有口,埋在子座内); 子囊盘(盘状杯碗状,子实层暴露向外)。 根据子囊果的有无、类型和特点等，分6纲，半子囊菌、腔囊菌、不整囊菌、虫囊菌、核菌、盘菌纲，共1950属15000种。 1. 酵母属(Saccharomyces):半子囊菌 最低级属，单细胞，有明显的壁和核，液泡，含油滴、肝糖。以出芽为主。有性生殖时由2个营养细胞接合，质配后核配形成合子→芽殖→营养细胞(2n) →子囊→减数分裂→4个单相子囊孢子或再有丝分裂为8个。图2-18。 2.曲霉属(Aspergillus)：不整囊菌纲 子囊果为闭囊壳，球形，不形成子实层. 任何空间有其分生孢子，分生孢子梗顶端膨大为顶囊，放射状排列为初生、次生小梗。图2-19。 有性生殖仅见于少数种。有强大的酶活性，用于工业生产，发酵食品，如黑曲霉糖化制药；黄曲霉分解蛋白作酱；生产柠檬酸、葡萄糖酸等。产毒菌株的黄曲霉毒素极强，属肝毒毒素类。 3.青霉属(Penicillium)：不整囊菌纲 重要的经济菌和常见的污染菌。以绿色分生孢子繁殖，分生孢子梗在顶端分枝数次而呈扫帚状，最末为小梗。有性生殖很少见。 某些种可制造有机酸、乳酸等。青霉素从产黄青霉(P.chrysogenum)、点青霉(P. notatum)中提取。 二、担子菌的繁殖 有性生殖主要有3种，常不形成性器官，或初期仅进行质配。 （1）初生菌丝或担孢子之间的结合。初生菌丝→质配→2核菌丝→分裂为4核，其中1对核（雌雄各1）进入新细胞。 锁状联合：双核菌丝中部1弯管喙突→1核入喙突基部→2核同时分裂为4核→1核喙中2核上部1核下部→ 喙突形成横隔下部隔则消失。 2.层菌纲：具发达的担子果（子实体），有裸果式和半被果式；担子常整齐排列成子实层，夹杂有侧丝、刚毛、囊状体等。9目15000种，常见银耳、木耳、伞菌和非褶菌等目。 (1)银耳目：腐朽菌，裸果式，胶质，子实层生担子果的两侧，担子球形，有直立的纵隔，分为4个细胞，每细胞上1小梗，各有1个担子。银耳(Tremella fuciformis)入药滋补，栽培. (2)木耳目：多腐朽菌，子实体胶质，子实层分布在表面1侧或大部分埋在子实体内，担子圆柱形，横分隔为4个细胞，每细胞生1小梗，顶有1担孢子。 木耳(Auricularia auricula)子实层有侧丝及担子，生多种乔木枯立木上。有栽培，中药强身等多功效。 (3)伞菌目：无隔，肉质，无木质。担子果有菌盖、菌柄（多中生）、菌褶等。内菌幕→菌环；外菌幕→菌托、鳞片。 子实层有担子、侧丝、囊状体；担子单细胞，无隔，棒状有4小梗，各有1担孢子，多腐朽菌。药用或有毒。 蘑菇属(Agaricus campestris)：菌丝体→菌索→担子果原基→菌蕾→担子果。 毒伞属(鹅膏属，Amanita)。具菌环和菌托，孢子无色，印白色。大多有毒。 4.非褶菌目（多孔菌目） 裸果型，无菌褶。子实层生于菌管内或菌刺上。担子单细胞，无分隔，常有4小梗。腐朽菌。 多孔菌科灵芝属(Ganoderma)，担子果木质，有侧生柄或无柄，有坚硬具油漆光泽的皮壳。 齿菌科猴头菌(Hericium erinaceus) (三)腹菌纲：担子果很发达，被果型 担子果有1~4层包被，内为产孢体，担子沿腔的边缘生出。700余种，5目150属。 1.鬼笔目：担子果成熟时包被开裂，产孢组织有粘性恶臭。短裙竹荪(Dictyophora duplicata)，白鬼笔(Phallus impudicus) 马勃目：包被2至多层，孢子黑色粉末间有孢丝，担子球形，先端4~8小梗。头状秃马勃(Calvatia craniiformis)、大秃马勃(C.gigantea)等。 第九节 半知菌亚门 1800余属26000余种，约300属危害农作物和森林，某些寄生于人类或动物皮肤. 一、主要特征 菌丝体发达，有隔，单倍。主要为营养繁殖，可产芽孢子、节孢子；无性生殖形成分生孢子。 生活史未发现有性生殖阶段。 二、主要类群 依据分生孢子的着生方式分4目。 1.丛梗孢目：孢子梗分散丛生。如稻梨孢（稻瘟病菌）(Piricularia oryzae)，引起苗、叶、节、穗颈、谷粒瘟等。 2.黑盘孢目；3.球壳孢目和 4.无孢菌目：不产生分生孢子，只有菌丝，可形成菌核或菌索。如水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)等。 第十节 菌物的起源和演化 一、真核生物的演化 与原核生物相似的祖先→植物界(生产者)、动物界(消费者)及真菌界(分解). 二、各亚门的亲缘 接合菌与鞭毛菌菌丝无隔，由水生→陆生；子囊菌可能来自接合菌的某一支；担子菌由子囊菌发展来。 三、卵菌、粘菌在菌物中的分类地位 都可能起源于鞭