四年级下科学单元测试教科版四年级下册科学第三单元检测试卷及答案（标准试卷,用8开或A3纸打印）教科版（三起）.docVIP

小学2017-2018学年第三单元水平检测试卷 四年级 科学 （满分100分，考试时间 60 分钟） 题号 第一题 第二题 第三题 第四题 第五题 第六题 总分 得分 一、我会填。 1、（ ）是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。 2、用滴加碘酒的方法可知道该食物中是否含有较多的（ ）。 3、食物中能提供给我们能量的成份是（ ）和（ ）。 4、食物的腐败变质是（ ）引起的。人们储存食物的方法有（ ）（ ）、（ ）和（ ）等。 5、食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：（ ）、（ ）、糖类、维生素和矿物质以及水?。 6、观察食物包装袋，我们要特别注意观察（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 7、一条鱼的储存方法有：放进冰箱冷冻、晒成干鱼、（ ）、（ ）。 8、我们常吃的主食有（ ）、（ ）和（ ）等；副食（ ）、（ ）和（ ）等。 9、植物类食物有：（谷物）、（ 水果）和（蔬菜 ）。等；动物类食物有：( ）、（ ）（ ）和（ ）等。 10、面包发霉的条件：（ ）、（ ）和（ ）等。 二、我是小法官 1、不能从方便面的包装袋上知道它的配料。 （ ） 2、为了我们的健康，我们应该多吃蔬菜和水果。 （ ） 3、用鼻子闻不认识的物体发出的气味时，正确方法是：用手轻轻地在瓶口扇动，仅仅使少量气味飘进鼻孔。 （ ） 4、鱼肉是很有营养的，它含有人体所需的所有营养。 （ ） 5、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。 （ ） 6、脂肪多吃会发胖易得病，所以不能吃含有脂肪的食物，如肥肉。 （ ） 7、食品的保质期越长越是好食品。 （ ） 8、微生物的生长与繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。 （ ） 9、鸡肉是含有人体需要的所有营养的食物。 （ ） 10、人的头发、指甲和血液的主要成分是蛋白质。 （ ） 11、微生物的生长与繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。 （ ） 12、人的生长与活动需要营养，营养是从食物中得到的。 （ ） 13、破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。 （ ） 三、选一选（将正确答案的序号填在括号里。 1、许多蔬菜中含有丰富的（ ）。 A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、脂肪 2、在白纸上擦一擦、压一压，白纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的（ ）。 A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 3、下列食物必须烧熟了吃的是（ ）。 A、萝卜 B、猪肉 C、梨 D、黄瓜 4、下列不正确的膳食搭配原则是（ ） A、荤素搭配 B、粗细粮搭配 C、多种搭配 D、新鲜水果富含维生素，所以每天只吃水果。 5、（ ）烧熟了吃对于我们消化吸收其中的营养有益处。 A、黄瓜 B、马铃薯 C、梨 6、一般不能在食品包装上获得的信息是（ ）。 A、食物名称 B、价格 C、食物保质期 7、下列食物中，含有维生素较多的一组是（ ） A菠菜、白菜、黄瓜 B鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉 C肥肉、动植物油 8、人体能量的主要来源是（ ）。 Ａ、脂肪、糖类 Ｂ、维生素和矿物质 Ｃ、蛋白质 9、下列不正确的说法是（ ） Ａ、面包发霉是因为它上面长了霉菌 Ｂ、食物储存在冰箱里就不会腐败变质了 10、下列食物中含有丰富糖类的是（ ）。 A、鸡蛋 B、米