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(教科版)四年级科学下册课件 生的食物和熟的食物 4
观察比较生、熟马铃薯实验注意事项: 1.充分利用你们的感官去观察,比如通过看、闻、尝、摸等方法。 2.使用小刀时一定要注意安全。 3.四人小组互相合作,边观察边记录。 4.实验完成后整理好实验器材。 温馨提示 煮: 1.点燃酒精灯后必须先让试管均匀受热,然后再集中加热(用外焰); 2.仔细观察玉米粒从生到熟的变化现象,观察时头不要离试管太近,也不要用手去碰加热后的试管,以免烫伤; 3.玉米粒煮熟后立刻移走酒精灯,用灯帽熄灭,然后用长铁勺把玉米粒捞出放入盘中再仔细观察,其余器材放在旁边让它冷却; 4.小组合作完成实验报告单。 温馨提示 烤: 1.火烤时手要拿在试管夹的最外面,以免脱落盆子和烫伤; 2.观察时头不要离盆子太近,以免玉米粒蹦出来,保护好自己; 3.在加热过程中一定要注意不停的翻动盆子,以免玉米粒变焦;变熟后立即用灯帽熄灭酒精灯;加热后的盆子较烫,放在一边让它冷却,小心的取出玉米进行观察; 4.小组合作完成实验报告单。 * 哪些是生吃的? 哪些是熟吃的? 如果你希望成功, 当以恒心为友,以经验为参谋, 以当心为兄弟,以希望为哨兵。 —— 爱迪生? *
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