（苏教版）三年级科学上册教案 观察水 4.docVIP

《观察水》教学设计 教学目标： 知识与技能目标： 会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。 过程与方法： 通过比较方法认识水是什么样的。 体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序 情感态度价值观： 在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。 培养学生安全意识。 教学准备： 分组观察：矿泉水，牛奶，池塘水、有色饮料等（粘的液体），透明玻璃、毛玻璃。分辨演示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。 教学活动建议：从幼儿园到小学一二年级，学生在与水打交道的过程中，已了解了水的许多性质和用途。本课选择学生熟悉的水作为研究对象，就是要将学生脑海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上，并且在概念提升的过程中，教给学生科学认识物体的方法，使学生在初次进入“物质世界”领域时，能够准确利用自己的感官判断物体的特征，形成科学的思维习惯。本课的教学可以从学生已有的生活经验出发，在归纳认识事物方法的基础上，引导学生认识水的特点及其属类——液体的特征，并采用竞赛活动的形式巩固学生对液体特征的认识。 教学过程： 一、导入新课 出示矿泉水。这里面是什么？你知道哪些地方有水？如果没有水会怎样？ 如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？ 水里面有很多秘密，想知道吗?你想怎样来研究水的秘密？ 板书各种感官的名称。 引入课题 板书：观察水。 二、用感官观察水 有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？ 现在，请两个同学一起来观察这杯水，它是什么样的？记在同一张纸上，比一比，哪一组发现的秘密最多？ 学生实验，师巡视。 汇报观察结果。师选择性板书没有味道，没有气味，没有颜色等相关的学生用语。 三、再用感官，应用比较的方法观察水。 同学们运用鼻、舌、眼睛、耳朵、手发现了很多水的一些秘密，你想发现更多的水的秘密吗？ 出示牛奶，有色饮料等，它们与水一样吗？只要比一比就能发现水的更多秘密。想一想，说一说，你准备怎样比？ 请大家拿出牛奶、有色饮料等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。 汇报交流。 出示玻璃、毛玻璃等，它们与水一样吗？想一想，说一说，你准备怎样比？（透明） 请大家拿出玻璃、毛玻璃等，比一比。水是怎样的。学生进行比较，师巡视指导。 汇报交流。 总结：谁能说说水是一种什么样的物质？（水是没有味道、没有颜色、透明的、没有气味的东西。） 通过比较，我们学到了更多的水知识。再比一次，同样是水，矿泉水和池塘的水有什么不同？（认识周围的水环境，了解水污染的一些情况。） 四、区分常见液体中的水 今天我们研究了水，现在能把水找出来吗？大家试试看。 出示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。学生上讲台找一找，说说理由。 是不是所有的液体都可以直接闻或尝？ 五、拓展 实验探究水滴大小与流动快慢的关系。 分别将1滴、2滴、3滴、4滴、5滴水滴在塑料盘的同一“起跑线”上，慢慢倾斜塑料盘到一定角度，看看哪种水滴跑得快？ 观察实验并思考： 为什么要等到滴完再掀动塑料盘？为什么要滴在同一“起跑线”上？ 六、总结。 今天我们研究了什么？ 我们用到了哪些自身上的器官？怎样研究水的？ 人身上的器官真奇妙，我们应爱护自己的身体。 参考资料： 水的性质 纯净的水是无色、无味、透明的液体，它有极高的溶解能力，它不但能溶解多种固体、液体，还能溶解气体。许多物质都能以很大的比例溶解在水中。天然水和空气、土壤、岩石等物质接触时，学多物质就会溶进水中。因此，自来水、河水、井水、雨水等都不是纯水，而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的复杂混合物。 另外，当含有细微缝隙的物体与水接触时，在浸润情况下，水还有沿缝隙上升或渗入的现象。日常所见的纸巾、棉布、毛巾吸水。都是水产生的毛细现象。它是由于物质分子间作用力的结果。水是由大量肉眼看不见的水分子聚集而成的，一滴水中约含有15万亿亿个水分子，而每个水分子都是相互吸引着的。水的表面存在着表面张力，使水表面好像绷紧的橡皮膜一样，有收缩的趋势，因此可以形成弧形的水面。 水的组成 纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。大气压力在101kPa时，水的凝固点是0℃，沸点是100℃，4℃时水的密度最大，为1克/立方厘米，水结为冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水的密度，能浮在水面上。水是由氢和氧两种元素组成的，或者说，水分子是由氧原子和氢原子构成的，如果按质量百分比看，含有11.11%的氢和88.89%的氧。 液体为什么具有流动性 水是一种液体，液体的宏观性质介于气体和固体之间。它一方面像固体一样，具有一