国家继续加强对乳制品生产管控.docVIP

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国家继续加强对乳制品生产管控

国家继续加强对乳制品生产管控   国家严控乳制品生产,有效保证了宝宝口粮健康。   □记者李星慧   随着四十余家境外乳品生产商通过中国认监委的认证,消费者一直关心的相关具体品牌,也于近日由国家质检总局发布,共有114个洋奶粉品牌获得通过。同时,国家食药监管总局也通报,我国的133家婴幼儿配方乳粉生产企业中,目前有82家获得继续生产许可。   国内外获得市场准入   企业及品牌公布   目前已经有欧洲、美洲、大洋洲、亚洲的四十余家境外乳品生产商获得中国国家认证认可监督管理委员会的认证,在5月31日,国家质检总局发布,共有114个奶粉品牌获得进入中国市场的资格,国内知名品牌惠氏、雅培、多美滋、雀巢、合生元等均榜上有名,预计陆续还将有新的名单增补。一家尚不在名单中的欧洲知名奶粉企业国内总代理对记者表示,其代理品牌或将在本月上旬进入名单。   根据国家食品药品监管总局去年12月发布的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2016版)》,各地开展了婴幼儿配方乳粉生产许可审查和再审核工作,截至今年5月29日,全国133家婴幼儿配方乳粉生产企业中,共有82家企业获得生产许可证,生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个,未通过审查、申请延期和注销的企业51家。   奶粉配方从8800减至1584   以往,配方是各大奶粉商最爱的宣传卖点。国家食药总局食品监管一司巡视员毕玉安表示,通过严格的生产许可再审查后,国产婴幼儿奶粉的配方,已从8800多个,清理减少至1584个。   新的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》强调,相同的原辅料只能构成同一种配方,婴幼儿乳企要把配方报告至所属的省级食品药品监管部门备案。   资深乳业专家王丁棉对记者表示,配方减少才是这次新政最大的亮点,原来的8000多个配方是很不合理的。每个品牌都在拿配方来说事,而在欧美国家并没有那么多配方,国家标准就是企业标准,即联合国标准,若有一个新的配方要产生,需要很多临床数据积累,不能随便增加一点营养素就号称是一个新配方。   进一步加强监管   抽检及风险监测   通过新一轮生产许可的82家婴幼儿乳粉生产企业,分布在22个省份,涉及1638个婴幼儿配方乳粉产品品种。据毕玉安介绍,51家未通过审查的企业中,有28家属转产或自愿申请注销生产许可,今后不再生产婴幼儿配方乳粉,有23家企业申请延期审查,但在通过审查前,要停产整改。   国家食药总局食监一司司长马纯良表示,正在试点建立婴幼儿配方乳粉安全状况的全程可追溯体系,据此可追溯包括奶粉的原辅料来源、采购、管理,产品配方研发、生产过程控制和运输、销售等各个环节。   据了解,下一步总局将进一步加强日常监管,加大监督抽检和风险监测力度。结合《食品安全法》修订工作,完善婴幼儿配方乳粉质量安全的制度保障体系和技术支撑体系,重点建立婴幼儿配方乳粉质量安全授权制度、生产经营者赔偿和追责制度、食品安全责任强制保险制度和网络销售婴幼儿配方乳粉监管制度。进一步调动社会各方的积极性,充分发挥消费者、行业协会、媒体等多元主体的监督作用,共同推动提升婴幼儿配方乳粉质量安全总体水平,促进乳粉产业健康快速发展。   专家观点   未来三五年还是洋品牌天下   王丁棉对记者表示,这51家有部分是来不及审核,有部分是还达不到条件,例如奶源没有落实等;有的是车间的改造还来不及,广东有一家工厂检查的时候工艺上有点小问题就正在整改中。他表示,在这51家中,预计有30来家终被淘汰。   他分析,此次国家新政对行业不能说完全没有影响,但是不会改变大的格局,他表示,食品安全不是通过政策可以管得了的,xx年以前全国乳制品企业2000余家,三聚氰胺事件后,经过严格审核,整个清理过程有1000多家出局,剩下的按理说都是靠谱的企业,但是这几年一样有食品安全问题出现,因为食品安全问题还有人为不能预测的因素,例如土地、管道的污染等,很难杜绝。   王丁棉认为,未来国产奶粉的市场份额会趋向进一步的高度集中,但是整个格局不会有颠覆性的变化,未来3~5年还是洋品牌的天下,消费者的信心,还是在观望与等待当中。   相关报道   喜丽雅率先登陆华南市场   近日,全球乳业领导者法国兰特黎斯在广州宣布,其婴幼儿奶粉品牌喜丽雅正式上市,并率先登陆华南市场。   据了解,该集团拥有90余年历史,在全球35个不同国家共拥有超过200个生产基地,集团主要业务范围涵盖奶酪、液态奶、冷藏乳品、黄油和奶油、营养品和配料等,旗下品牌包括PRESIDENT总统、LACTEL兰特、Galbani格尔巴尼、CELIA喜丽雅、PICOT、BRIDEL等。   “中国是全球最大的婴幼儿奶粉消费国,拥有近1000亿的消费规模,是兰特黎斯集团最重视的市场之一。”集团中国区总经理江霞表示,喜丽雅的全部产品均在法国生产,并由集团自有婴幼儿

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