高考总复习生物课件第01部分专题08生物技术实践整合考点24生物技术在其他方面的应用.pptVIP

一、酶相关知识整合 1．图解酶的应用与固定化 2．比较固定化酶与固定化细胞 二、生物技术在其它方面的应用 1．图解生物技术在其他方面的应用 2．依据植物有效成分的特性选择提取方法 (1)提取挥发性强的植物芳香油：__________法。 (2)提取易溶于有机溶剂的植物有效成分：__________法。 (3)提取原料中含量高的植物有效成分：__________法。 1．(2015·山东卷)胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下： (1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和____________以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用________方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是_____________________________________。 (2)纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为______________。 2．研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。 (1)柚皮易焦糊，宜采用________法提取柚皮精油，新鲜的柚皮要用________浸泡处理，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。 (2)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。电泳法纯化乳酸菌素