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基于资源配置理论地域性产业链发展研究 　　内容摘要：有机食品市场前景广阔，大力发展有机食品是对食品产业链上的各种资源进行更有效的配置，能够让现有资源为价值链上的各利益相关者创造更多价值。新疆在自然生态资源、林果种植规模等诸多方面，具有开发有机食品产业明显的比较优势。有机食品产业必将成为新疆地区新的经济增长点，并为整个价值链上利益相关者创造更多的价值。 　　关键词：资源配置 有机食品 产业链 战略 　　 　　产业链上各种资源的有效配置 　　社会经济发展历程中，相对于人们不断增长的需求，各种资源总是表现出相对的稀缺性，从而要求人们对有限的、相对稀缺的资源进行合理配置，以便用最少的资源耗费，生产出最适用的商品和劳务，获取最佳的效益。资源配置合理与否，对一个企业、一个地区、及至一个国家经济发展的成败都有着极其重要的影响。一般来说，资源如果能够得到相对合理的配置，整体经济效益就能显著提高，经济就能充满活力；否则，经济效益就明显低下，经济发展就会受到阻碍。“帕累托最优”指出，在资源配置过程中，当没有谁可能在不损害他人福利的前提下进一步改善自己福利时，此时群体的资源配置达到帕累托最优，也就是处于一般均衡状态。反之，如果经济上可以在不减少某个人效用的情况下，通过资源的重新配置而提高其他人的效用，则这种资源配置状态可称为“帕累托无效率”。这时候，改变资源的配置会提高效率，这种改变称为帕累托改进。 　　正是基于资源配置的相关理论，笔者认为在新疆地区大力发展有机食品产业就是对食品产业链上的各种资源进行更有效配置，能够让现有资源为价值链上的各利益相关者创造更多价值。 　　许多年来，世界有机食品市场一直保持着每年20%以上的高速度增长，中国的有机食品生产更是以每年30%的速度增长。2008年，全球有机食品消费超过468亿美元，2010年有机食品全球销量达到670亿美元。同时，有机食品是食品行业的最高标准，其有机蔬菜价格一般是普通蔬菜价格的3-5倍；有机杂粮、干货和蜂蜜的价格比一般同类产品价格也要高出2倍以上，因此，有机食品产业链上利益相关者都可以通过有机食品的生产获得更多的利益。 　　基于此种背景下，笔者认为，在新疆大力发展有机食品产业就是对新疆食品资源的最有效配置。虽然新疆有机食品产业还处在初级发展阶段，然而却有着巨大的发展潜力，可望成为新疆新的食品支柱产业并带动价值链上的各相关经济活动的快速发展。 　　我国目前地域性产业链发展中存在的问题 　　其一是产量少，难以形成规模效益。如沙湾县有机辣椒种植基地和伽师县有机伽师瓜基地分别只有1500亩，吉木萨尔县有机大蒜的种植面积也只有2000亩，塔城市有机飞鹅养殖基地的年养殖能力也只有1万只。因而现有的有机食品对新疆整个食品产业链的贡献还很微不足道；其二是新疆未形成有机食品营销及消费环境。表现为：很多消费者几乎不关注有机食品、更不知道在哪里能够买到有机食品；新疆市场还没有专门的有机食品销售渠道；生产基地或生产厂家由于其生产能力有限也没有对有机食品进行广泛宣传，从而对市场的影响力有限等，因此，新疆的有机食品营销和消费环境并未真正形成；其三，新疆有机食品产业链上未形成具有影响力的“龙头企业”，对整个有机食品产业链发展的推动力缺失；其四是通过认证的新疆有机食品基地和产品还很少，规模也很有限。 　　区域经济发展中有机食品产业的优势与劣势 　　（一）自然资源优势显著 　　新疆是绿洲农业区，主要依靠地下水、泉水或者地表水进行灌溉，并且工业不发达，工业污染相对较少，新疆广大农村几乎接近自然状态。新疆的河流（湖泊）大部分保持良好的水质，主要河流中大部分水质达到1类、2类和3类水质标准，整体水质能够满足有机食品开发的要求，广大农村几乎不存在有毒有害物的大气污染。有些地方的农牧民很少或完全不使用化肥、农药，这些农牧产品本身就是天然的有机食品，只要稍加指导，就可以转化为有机食品，转化成本非常低。因此，良好的无公害种植养殖生产环境，奠定了新疆可以大力发展有机食品的基础。 　　与此同时，新疆光热资源充足、日照时数多、有效积温高，有利于植物的物质积累；新疆的畜产品、甜菜、番茄酱、瓜果、药材、粮食、棉花等，在国内外享有盛誉。这些特色鲜明的各类农牧产品都是生产有机食品的重要原料。甚至有些新疆特色农产品在其它地方无法生产（如新疆的鹰嘴豆、无花果、巴旦母、库尔勒的香梨等），即使把有些品种移到内地栽培，它的品质也要下降很多。 　　（二）跨越式发展背景下农林果业发展迅猛 　　2010年5月17日-19日，中央新疆工作座谈会在北京举行，奠定了新疆跨越式发展的大战略。在国家和自治区各级政府资金、政策的大力支持以及较高的经济效益驱动下，新疆农林果业发展迅猛。2010年全疆种植面积已突破1600万亩。新疆已形成环塔里木盆地