浏览前门大栅栏周边北京老字号.docVIP

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浏览前门大栅栏周边北京老字号

浏览前门大栅栏周边北京老字号   北京,举世闻名的历史文化名城。在近千年的建都历史发展中,商业文化繁荣,出现了一大批以“诚信为本,质量上乘,服务优质,文明经营”的老字号商家店铺。   如果有人问起北京老字号最为集中的地带是哪儿?恐怕莫过于北京前门大街大栅栏一带。曾听一位老北京的朋友得意地说:“不是八辈儿的北京人,那算不上真正的老北京……”我对此颇不以为然,我虽有半个江西人的血统,可作为生在北京长在北京的我,虽说不敢妄称是个老北京,但却自认为就是一个地道的北京人。特别是曾在前门外鲜鱼口内的草厂胡同里度过的那难忘的童年岁月,更使我对北京怀有一种难舍难分的深厚情感。   徜徉天栅栏观赏老字号是一种精神享受   每当漫步徜徉于前门、西单、东四、琉璃厂、鼓楼等商业文化繁华之地,老字号门楣上那一块块古色古香的精美牌匾,字体或端庄饱满,或清秀俊雅,或古朴拙正,或洒脱飘逸。数百年过去了,可“老字号”仍然代表和传承着老北京深厚的商业文化精髓。现如今,“老字号”也与现代化接轨,继续保持并不断焕发出更加旺盛的生命力。   如今,北京现代化的购物场所数不胜数,但如果想体会一下“老字号”,那还是应该去大栅栏,去看看那些历经了几十年甚至数百年风风雨雨的北京老字号商店、饭店、戏院、电影院等,那绝对是一种难得的精神享受。   “老字号”不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”,使“全聚德”成为北京的象征。京城民间“歇后语”,如“东来顺的涮羊肉——真叫嫩”、“六必居的抹布——酸甜苦辣都尝过”、“同仁堂的药——货真价实”、“砂锅居的买卖——过午不候”等,都极为生动地表述了这些“老字号”的“品牌”特色。正是这些不同特色的“老字号”,汇聚成了京城“老字号”大商业文化的魅力。   “老字号”在形成发展过程中,创出了独特的经营之道,成为一种知名“品牌”。这种“老字号”品牌,是一种无形资产,它的含金量是难以估算的。过去,北京人有“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”之说。可见,这就是老字号品牌的独特魅力。   “大栅栏儿”是北京最古老、著名且又别具一格的古老街市和繁华的商业闹市区。没改造前,大栅栏街东起前门大街,西抵煤市街,全长近300米,街道狭窄,两侧店铺、商号遴次栉比,人流不息,热闹非凡。旧时曾有“京师之精华尽在于此,热闹繁华,亦莫过于此”,“繁华市井何处有,大栅栏内去转游”的美誉。   大栅栏街原称廊房四条,距今已有近500年的历史。明永乐十八年(公元1420年)迁都北京后,为鼓励工商业发展,在正阳门外设市场,修建“廊房”,作为商业铺房,招商开市。至明中叶嘉靖时,这一地区已逐渐发展成为有名的繁华闹市。清乾隆年间,于街道两端入口处安置铁制栅栏,故有大栅栏之称,并沿习下来,成为街名。   大观楼电影院   逛大栅栏一般从东口进西口出,但此行记者却选择了从西口进入这条如今依旧很热闹的商业文化街,走进去不远的路南就是建于1905年的大观楼电影院。别看现在的这座电影院不起眼,想当年这里放映中国首部电影《定军山》时曾有万人空巷之势。   建国后它还是北京唯一的一家立体电影院。从无声电影到有声电影,从普通银幕到宽银幕,大观楼电影院见证了中国电影的发展史。当我再次站在电影院门前,不由得想起当年在此上演我国第一部宽银幕立体故事片《魔术师的奇遇》时,亲身经历过的那种一票难求的热闹景象。   广德楼   大观楼电影院对面就是当年北京曲艺团旧址的前门小剧场,如今已被还原为历史的“广德楼”。建于清光绪初年的广德楼,为北京最古老的戏院之一,喜连成和双庆社等京剧班社曾长期在此演唱,后因剧场年久失修一度停演。   1953年,北京市文化局筹资翻建。剧场呈四方形,舞台坐东朝西,场内能容纳观众四百余人,演员不用扩音器后排观众都能听清。初建时剧场和剧团实行场团合一,1957年重新组建北京市曲艺团团址就设在剧场内,白天利用剧场排练,晚上演出。   北京琴书演员关学曾,“滑稽大鼓”演员叶德霖,奉调大鼓演员魏喜奎,河南坠子演员董桂芝、姚俊英、马玉萍,西河大鼓演员孙雅君,拆唱八角鼓演员顾荣甫、尹福来,相声演员高德明、高德亮、谭伯如、佟大方、王长友、罗荣寿、王世臣、赵振铎、赵世忠、陈涌泉,双簧演员孙宝才、王文禄,口技演员汤金城,山东快书演员刘司昌、冯广月,弦师韩德福、吴长宝、周荣林、魏福汉等闻名京城的这些曲艺家们都曾在这里献艺。如今这里依然上演的是曲艺节目,而且还保留着随进随看的观赏方式。   内联升鞋店   继续往前行,路南是著名的京城老字号内联升鞋店,老北京人讲究穿内联升用传统工艺制作的布鞋。这家老字号,至今有近150年的历史了。内联升鞋店最早建于清咸丰三年(1853年)的东江米巷(今台基厂附近),店主名叫赵廷,他早年在一家鞋作坊当徒工,学得一手好技术,又积累

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