2018年高考化学苏教版一轮复习配套课时作业30 Word版含解析.docVIP

课时作业(三十) 1．有关天然产物水解的叙述不正确的是(　　) A．油脂水解可得到丙三醇 B．可用碘检验淀粉水解是否完全 C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 答案：D　解析：因为油脂是高级脂肪酸甘油酯，其水解后均可得到丙三醇，A正确。若淀粉水解完全，加碘后不变蓝；若水解不完全，加碘后则变蓝，B正确。蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确。纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，故D错误。 2．[2017·南京模拟]糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是(　　) A．利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾 B．淀粉和蛋白质水解的最终产物都能发生银镜反应 C．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素 答案：C　解析：淀粉遇碘单质变蓝，而食盐加碘加的是KIO3，A错误；蛋白质水解最终产物为氨基酸，不能发生银镜反应，B错误；植物油属于油脂中的油，烃基中有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，C正确；羊毛、蚕丝的成分是蛋白质，D错误。 3．[2017·青岛模拟]下列关于有机物的说法正确的是(　　) A．糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应 B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C．一定条件下，理论上1 mol苯和1 mol甲苯()均能与3 mol H2反应 D．乙醇、乙酸均能与NaOH稀溶液反应，因为分子中均含有官能团“—OH” 答案：C　解析：单糖不能水解，A错误；甲烷与Cl2发生取代反应，乙烯与Br2发生加成反应，B错误；乙醇不与NaOH溶液反应，D错误。 4．下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是(　　) 选项 原因 结论 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键 B 乙酸分子中含有羧基 可与NaHCO3溶液反应生成CO2 C 纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n 它们互为同分异构体 D 乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应 二者属于同一反应类型 答案：B　解析：CH2===CH2与溴水发生加成反应而使溴水褪色，苯则能萃取溴水中的溴而使溴水褪色，A项错误；CH3COOH的酸性强于H2CO3，故可与NaHCO3反应放出CO2，B项正确；纤维素和淀粉的化学式虽然形式相同，但由于n的值不定，故不互为同分异构体，C项错误；CH3COOCH2CH3和H2O的反应属于取代反应，而CH2===CH2与H2O的反应属于加成反应，D项错误。 5．分子式为C5H10O2的有机物R在酸性条件下可水解为酸和醇，下列说法不正确的是(　　) A．这些醇和酸重新组合可形成的酯共有40种 B．分子式与R相同的酸共有4种 C．R水解得到的酸至少有5对共用电子对数目 D．R水解得到的醇发生消去反应，可得到4种烯烃 答案：D　解析：若R水解的醇为甲醇时，酸C4H8O2有CH3(CH2)2COOH和(CH3)2CHCOOH 2种结构；若醇为乙醇，酸为丙酸；若醇为C3H8O，有CH3CH2CH2OH和 (CH3)2CHOH 2种结构，酸为乙酸；若醇为C4H10O，有CH3(CH2)3OH、CH3CHOHCH2CH3、(CH3)3COH、(CH3)2CHCH2OH 4种结构，酸为甲酸；醇共有8种结构，酸共有5种结构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有40种，A项正确；分子式与R相同的酸共有4种，B项正确；R水解得到的酸的碳原子数最少的为甲酸，有5对共用电子对，C项正确；R水解得到的醇发生消去反应，可得到5种烯烃，D项错误。 6．[2017·台州模拟]下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是(　　) 选项 物质 所用试剂 方法 A 甲烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液 洗气 B 乙醇(水) 生石灰 分液 C 乙醇(乙酸) 氢氧化钠溶液 分液 D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸钠溶液 分液 答案：D　解析：甲烷中混有杂质乙烯，若用酸性高锰酸钾溶液洗气，乙烯被氧化为CO2，仍然存在杂质，A错误；乙醇中混有水，加入生石灰，水反应变为离子化合物，熔沸点高于乙醇，用蒸馏的方法分离得到，B错误；乙醇中混有乙酸，若能加入氢氧化钠溶液，会与乙酸发生反应变为乙酸钠，但是乙醇能够溶于该溶液中，不能使用分液的方法分离，C错误；乙酸乙酯混有杂质乙酸，加入饱和碳酸钠溶液，杂质发生反应变为容易溶于水的物质，而乙酸乙酯难溶于水，分层，因此可以用分液的方法分离提纯，D正确。 7．[2017·开封模拟]下列关于分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体的说法中，不正确的是(　　) A．属于酯类的有4种 B．属于羧酸类的有2种 C．存在分子中含有六元环的同分异构体 D．既含有羟基又含有醛基的有3种 答案：D　解析：C4H8