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【科粤版】2017年九年级化上册:4.2《水的组成》表格版教案
4.2 水的组成
1.了解水的物理性质,了解水对于生命及生命活动的重要作用。
2.认识电解水的实验装置,了解电解水的实验现象和结论,能分析推导出水的元素组成和水分子的原子构成,记住水的化学式。
3.加深理解化学反应的实质以及单质、化合物、氧化物、分子、原子、元素的概念。
1.水的物理性质
(1)纯净的水是无色、无味的透明液体。
(2)在压强为101.3 kPa时,水的凝固点是0 ℃,沸点是100 ℃。
(3)温度为4℃时,水的密度(1 g·cm-3)最大。水能凝结成冰,冰的密度比水小。
水的特性:①水有反膨胀现象——水在4 ℃时密度最大,从4 ℃降温或升温,水的密度都会降低;②水的比热容大(4.2×103 J/kg·℃),水吸收或放出较多热量而温变不大,故水有“自然空调”之称。水能以三态(水、冰和水蒸气)在自然状态下共存,冰浮在水面保证水下生物安全过冬。
【例1】水是生命活动和生产生活中不可缺少的物质。下列关于水的物理性质的叙述正确的是( )。
A.纯净的水是无色、无味的透明液体
B.水的凝固点是0 ℃
C.水的沸点是100 ℃
D.水的密度是1 g·cm-3
解析:在描述物质性质的时候,必须注意它的前提条件,否则就会出现错误。B、C选项必须指明在压强为101.3 kPa时,水的凝固点是0 ℃,沸点是100 ℃。而在D选项中,必须说明温度为4 ℃时,水的密度为1 g·cm-3。故A正确。
答案:A
2.探究组成水的元素
水究竟是混合物还是纯净物?水是单质还是化合物?水分子是由什么原子构成的?水是由哪些元素组成的?怎样证实?
活动探究:水的电解实验来推断水的组成。
(1)实验装置(如下图所示)
(2)实验步骤
①往水电解器里注满水(水的导电性很弱,为了增强水的导电性,常在水中加入少量的氢氧化钠或稀硫酸)。
②通入直流电(连接蓄电池、干电池、直流电源等)。
③观察电极上和刻度管内有什么现象发生。
④用一根带火星的木条检验连接电源正极的刻度管内的气体。
⑤用燃着的木条检验连接电源负极的刻度管内的气体。
(3)实验现象
①通电后可以发现,两个电极表面都有无色气体产生;
②两个刻度管里汇集了无色气体,液面降低,正极与负极产生气体的体积比约为1∶2;
③与正极连接的刻度管内的气体能使带火星的木条复燃,说明是氧气;
④与负极连接的刻度管内的气体能燃烧,火焰呈淡蓝色,且有水珠产生,说明是氢气。
电解水时,正极生成氧气,负极生成氢气,二者的体积之比为1∶2。可用下列一个典故记忆:
“郑和 下 西洋”
“正极 生成 氧气”
或者:“负氢正氧,氢二氧一”。
“氢二氧一”既指氢气与氧气的体积之比为2∶1,也指其分子个数之比为2∶1,也指水分子中氢、氧原子个数之比为2∶1,不是指氢气和氧气的质量之比为2∶1。
你知道吗!
①电解水时,在水中加入少量的氢氧化钠或硫酸,是为了增加导电性,它们不是催化剂;
②电解水时,发生反应的条件是“通电”而不是“电解”。
【例2—1】在水的电解实验中,下列说法正确的是( )。
A.正极生成氢气
B.正极生成的气体能燃烧,产生淡蓝色火焰
C.正极和负极生成气体的质量比约为1∶2
D.接通的电源为直流电
解析:
A[来源:Zxxk.Com] × 电解水时正极生成氧气,负极生成氢气。 B × 正极生成的氧气有助燃性,不能燃烧。 C × 正极和负极生成气体的体积比约为1∶2。 D √ 水的电解必须使用直流电。 答案:D
(4)实验结论
①宏观变化:水在通直流电的条件下,发生分解反应,生成氢气和氧气。属于分解反应。反应的文字表达式:
②微观变化:在水电解的化学变化中(如下图所示),水分子能分成氢原子和氧原子,而氢原子和氧原子却不能再分,只能重新组合成新的分子。每两个氢原子结合构成一个氢分子,大量氢分子聚集构成氢气;每两个氧原子结合构成一个氧分子,大量氧分子聚集构成氧气。这个实验还说明了:在化学反应中,分子可以再分成原子,而原子却不能再分。
原子是化学变化中的最小粒子。化学反应前后,分子的种类发生了改变,而各原子的种类、数目和质量都没有改变,各元素的种类和质量也没有改变。
③水的元素组成:氢气是由氢元素(H)组成的,氧气是由氧元素(O)组成的,所以可推测水是由氢元素(H)和氧元素(O)组成的。(由此证明化学反应前后元素的种类没有发生变化)
④水分子是由原子构成:意大利科学家阿伏加德罗提出:“在同温同压下,同体积的气体有相同的分子数。”
水的电解实验中,所得氢气与氧气的体积之比约为2∶1,那么所得氢气与氧气的分子个数之比也为2∶1。因为氢分子和氧分子都是双原子分子,意味着产物中氢、氧原子个数之比为2∶1,所以可推测1个水分子中氢、氧原子个数之比也约为2∶1,即每个水分子是由2个氢原子(H)和1个氧原子(O)构成
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