模版环境影响评价全本东莞市东城柴火餐馆.docVIP

建设项目基本情况 项目名称 东莞市东城柴火餐馆建设项目 建设单位 东莞市东城柴火餐馆 法人代表 谢松柏 联系人 廖治龙 通讯地址 东莞市东城区主山大井头259号富港1号05-1、05-2号 联系电话 传真 邮政编码 建设地点 东莞市东城区主山大井头259号富港1号05-1、05-2号 (北纬23° 235.63，东经113°4717.00) 备案部门 批准文号 建设性质 新建√ 改扩建 技改 行业类别及代码 V 社会事业与服务业 21、餐饮场所 占地面积 (平方米) 400 绿化面积 (平方米) 总投资 (万元) 100 其中环保投资 (万元) 4.5 环保投资占总投资比例 4.5% 评价经费 (万元) 1.5 投产日期 2013年4月 工程内容及规模 1、项目概况 东莞市东城区柴火餐馆建设项目（以下简称“本项目”），位于东莞市东城区主山大井头259号富港1号05-1、05-2号的一楼、二楼(东经113°4717.00 ，北纬23° 235.63 )。项目总投资100万元人民币，占地面积为400m2，建筑约面积700m2。项目投入使用后，主要经营中餐，提供午、晚两餐，共设有255个餐位，客流量大约280人次/天。 根据《中华人民共和国环境保护法》(2015年1月1日实施)、《中华人民共和国环境影响评价法》(2003年9月1日)和《建设项目环境影响评价分类管理名录(2008年本)》的有关规定，本项目必须执行环境影响评价制度，编制环境影响报告表，为此，建设单位特委托四川省国环环境工程有限公司承担本项目的环境影响评价工作。评价单位在收集有关资料并深入进行现场踏勘的基础上，依据国家、地方的有关环保法律、法规和在建设单位大力支持下，完成了《东莞市东城柴火餐馆建设项目》环境影响评价报告表的编制工作。 2、工程内容及项目规模 （1）建筑规模 项目位于东莞市东城区主山大井头259号富港1号05-1、05-2号的一楼、二楼，占地面积400m2，建筑面积约700m2，项目设有厨房、大厅、包间及办公室等基本设施，其中厨房占地面积约为80m2，位于所在楼房一楼；办公室则位于一楼与二楼之间的一间阁楼。项目具体平面布置图见附图2。 （2）经营规模 项目总投资100万元人民币，主要经营中餐，每天为客人提供午、晚两餐，共设有255个餐位。项目投产后使用的主要设备见表1。 表1 主要设备清单 序号 设备名称 数量 能源 1 蒸柜 2个 电 2 炒炉 6个 天然气 3 煲仔炉 1套（18个） 天然气 4 冰柜 4个 电 5 空调 8台 电 6 消毒柜 1台 电 项目不设发电机，设有1台风机（风量为28000m3/h）及1台静电油烟处理器。 项目厨房集气罩面积见表2。 表2 集气罩面积 序号 长(m) 宽(m) 面积(m2) 备注 1 3.8 1.0 3.8 集气罩面积总计11.8m2，每个基准炉头对应的集气罩灶面投影面积为1.1m2，则应基准炉头数为11个 2 4.0 1.0 4.0 3 4.0 1.0 4.0 （3）主要原材料 该项目主要提供中餐服务，主要原材料为肉类、面条、大米、蔬菜、水果和油等，具体见表3： 表3 项目主要原辅材料一览表 序号 原辅材料名称 用量 1 饮料（箱/年） 80 2 酒类（箱/年） 380 3 肉类（吨/年） 4 4 蔬菜（吨/年） 4 5 粮食（吨/年） 4.5 6 水果（吨/年） 1 7 油（吨/年） 1.2 8 各种调味料（吨/年） 0.5 （4）公用工程 ①给水工程 项目用水由市政给水管道直接供水，主要为员工生活用水和餐饮用水，用水量分别为330t/a和16830t/a。 ②排水工程 项目废水主要为生活污水和餐饮废水，废水量分别为297t/a和15147t/a。项目餐饮废水经隔油隔渣池处理后与生活污水一起采用三级化粪池处理，处理达标后经市政污水管网排入东莞市市区污水处理厂，处理达标后排入厚街水道（南城段）。 ③供电工程 项目由市政电网供电，耗电量为3万kWh/a。 ④环保工程 隔油隔渣池，规格：1.0m×0.8m×1.5m。 3、劳动定员和工作制度 项目设有员工22人，全年工作300天，每天1班，每班8小时。员工在餐厅内就餐而不住宿。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 项目属新建项目。项目租用富港1号海鲜城铺位、共两层，现已装修好并投入餐饮服务，因此不存在原有环境污染问题。 项目地理位置及周边情况 1、地理位置 项目位于东莞市东城区主山大井头259号富港1号05-1、05-2号的一楼、二楼(北纬23° 235.63，东经113°4717.00)。项目地理位置图详见附图1。 2、周边环境现状 项目所在楼房一楼、二楼用于餐饮服务；项目东侧、西侧、北侧三面紧邻商铺；东南侧面（距