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物流案例分析与实践第2版第2篇物流系统分析
奥运食品冷链物流需求预测: 根据食品的需求总量, 结合冷藏车的承载能力, 利用因果分析法对所需的冷藏车辆进行预测。 案例2-4 思考: 1.请简述奥运食品冷链物流需求预测分析的具体思路及需求预测对象的类别。 2.奥运食品物流有哪些特殊性? 3.什么是冷链物流?如何构造适合我国国情的冷链物流体系? 案例2-4 物流管理是指在生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。 案例2-5 ——物流的灵魂在于系统 ——物流的水平在于科技 ——物流的关键在于管理 ——物流的成败在于体制 ——王之泰 蝴蝶效应 蝴蝶效应(The Butterfly Effect),由美国气象学家洛仑兹1963年提出。事物发展的结果,对初始条件具有极为敏感的依赖性,初始条件的极小偏差,都将可能会引起结果的极大差异。 物流讲堂 物流系统分析是指从对象系统整体最优出发,在优先系统目标、确定系统准则的基础上,根据物流的目标要求,分析构成系统各级子系统的功能和相互关系,以及系统同环境的相互影响,寻求实现系统目标的最佳途径。 物流系统分析的内 (1)物流系统目的的分析 (2)物流系统结构的分析 (3)物流系统的环境影响分析 (4)物流系统的成本效益分析 物流系统分析的目的: 在于通过分析,比较各种拟订方案的功能、费用、效益和可靠性等各项技术、经济指标,向决策者提供可做出正确决策的资料和信息。 案例2-1 地下物流与绿色物流系统分析 案例2-2 TNT物流公司的业务及CAPS/Baan软件 应用分析 案例2-3 北京桑普电器有限公司的组织结构重组方案 案例2-4 2008年北京奥运食品冷链物流需求分析 案例2-5 一家饺子馆的物流管理 案例2-6 神龙公司EDI和Internet的信息组织模式 第二篇 物流系统分析 城市地下物流系统是指运用自动导向车(AGV--Automatic Guided Vehicle)和两用卡车(DMT--Dual Mode Trucks)等承载工具,通过大直径地下管道、隧道等运输通路,对固体货物实行输送的一种全新概念的运输和供应系统。 案例2-1 拟建系统地下通道总长度达到201千米, 设有106个仓储设施, 将地下物流系统与地上物流系统连接起来。 承担整个东京地区将近36%的货运,地面车辆运行速度提高30%左右; 案例2-1 一、日本的地下物流 运输网络分析结果显示 每天将会有超过32万辆的车辆使用该系统, 成本效益分析预计系统每年的总收益能达到12亿日元, ——降低车辆运行成本、行驶时间和事故发生率以及减少二氧化碳和氮化物的排放量带来的综合效益。 案例2-1 该系统规模大、涵盖范围广, 综合运用各学科知识, 并与地理信息系统(Geographic Information System,GIS)紧密结合, 保证了地下物流系统的高效率、高质量、高经济效益以及高社会效益。 案例2-1 在荷兰首都有着世界上最大的花卉供应市场, 货物供应与配送完全依靠公路, 供应和配送的滞期会严重影响货物的质量(鲜花耽搁1天贬值15%)。 计划建立一个专业的地下物流系统。 案例2-1 二、荷兰的地下物流 整个运输过程全部在地下进行,只在目的地才露出地面,以期达到快捷、安全的运输效果。 ——特点是服务对象明确,针对性强, 系统设计、构建和运行等过程必须全部按照货物质量要求的标准来规划。 建造费用高,工程量大。 案例2-1 船舶运输是贝克出口业务最重要运输方式, 凭借全自动化设备, 标准集装箱可在8分钟内罐满啤酒, 15分钟内完成一切发运手续。 节约了运输成本,为公司贴上了环保的金色印记。 案例2-1 三、贝克啤酒的环保运输 思考: 1.请简要谈谈什么是城市地下物流,它有何潜在优势。 2.通过阅读本案例,请谈谈你对绿色物流的理解。 3.请谈谈本案例中各国发展物流的理念对我国物流业有何启示。 案例2-1 案例2-2 TNT邮政集团(TNT Post Group)是一家总部设在荷兰阿姆斯特丹的上市公司,旗下的TNT物流公司主要从事运输、分销配给和仓储三方面的业务,为客户的产品组织和运输提供完整、综合的物流方案,包括工厂供给及零部件的境内运输交付、向终端顾客境外交付成品,以及产品修理所需的备用零件的仓储和交付。 客户业务不断拓展,人工方式很难有效分析多个来源供应链数据。 从满足客户需求和从返程业务中获利的目标出发
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