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环境影响评价报告公示东莞市石龙茗厨壹品饮食店环评报告
建设项目环境影响报告表
(试行)
项 目 名 称:东莞市石龙茗厨壹品饮食店
建设单位(盖章):东莞市石龙茗厨壹品饮食店
编制日期:2016年1月7日
国家环境保护总局制
建设项目基本情况
项目名称 东莞市石龙茗厨壹品饮食店 建设单位 东莞市石龙茗厨壹品饮食店 法人代表 彭晓明 联 系 人 彭晓明 通讯地址 东莞市石龙镇忠维村兴龙西路17号二楼 联系电话 传真 邮政编码 建设地点 东莞市石龙镇忠维村兴龙西路17号二楼 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建 行业类别
及代码 V175 餐饮场所 占地面积
(平方米) 1500 绿化面积
(平方米) 总投资
(万元) 100 其中:环保投资
(万元) 12 环保投资占总投资比例 12% 评价经费
(万元) 1.2 预计投产日期 2016.03 工程内容及规模:
东莞市石龙茗厨壹品饮食店位于东莞市石龙镇忠维村兴龙西路17号二楼(详见项目地理位置图)。
项目所在厂址中心坐标:北纬23° 636.20,东经113°5046.34。
根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》等有关规定,需对该项目进行环境影响评价。为此,受东莞市石龙茗厨壹品饮食店委托,湖南美景环保科技咨询服务有限公司承担了该项目的环境影响评价工作,并编制完成项目环境影响报告表。
一、工程内容
项目占地面积1500m2;营业面积1500m2;项目总投资100万元,主要从事餐饮服务。项目共设400个餐位,项目配套1个餐厅厨房,厨房设大炒炉4个、双头蒸炉1个、单头小炒炉1个等。
注:项目不单独设员工厨房。
二、原辅材料
表1 主要原辅材料及消耗量
序号
原辅材料名称
年用量
备注
1
蔬菜、肉类、鱼类等
25吨
2
调味料
0.7吨
3
饮料
10吨
4
酒类
5吨
三、主要设备
表2 主要设备
序号
设备名称
数量
能源
1
大炒炉
4个
液化石油气
2
双头蒸炉
1个
电能
3
单头炒炉
1个
液化石油气
4
矮仔炉
1个
液化石油气
5
煲仔炉
2个,其中1个含2个炉头、1个含6个炉头
液化石油气
6
双头电炸炉
1个
电能
7
双层六盘烘炉
1个
电能
8
6门冰柜
1个
电能
9
4门冰柜
1个
电能
四、能耗情况
用水量约20880吨/年,由市政管网供给;用电约20万度/年,由市政供电;液化石油气用量约50吨/年,外购。
五、工作制度及劳动定员
全年工作360天,每天营业17小时,营业时间为早上7点至晚上12点,共有员工人数50人,均在项目内就餐,均不在项目内住宿。
六、排水情况
项目所在地属于东莞市石碣镇污水处理厂的纳污范围。项目餐饮废水经隔油隔渣池、生活污水经三级化粪池预处理后达到广东省《水污染物排放限值》(DB44\26-2001)第二时段三级标准后排放至市政污水管网,引入东莞市石碣镇污水处理厂集中处理后达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级B标准后排放至中堂水道。
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:
项目位于东莞市石龙镇忠维村兴龙西路17号二楼(图中灰色部分)。
项目为新建项目,所用铺位系租用铺位,目前,原有店铺已基本完成搬迁工作,故原有的废水、废气、噪声源已消失,同时对原有固体废物污染源进行了有效处理,故项目不存在原有污染源。
项目与其他商铺及住宅共用同一栋建筑物。项目所在建筑物共6层,其中1层为商铺、2层为本项目、3-6层为住宅。
项目所在建筑北面为住宅楼,东面隔中兴路为商住楼,南面隔兴龙西路为中兴广场(商业广场),西面为商住楼。
项目具体平面四置示意图如下所示:
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
石龙镇是一座有800多年悠久历史的古镇,北靠广州,南临深圳,毗邻香港,距广州69公里,深圳78公里。
一、地形地貌
石龙镇沿东江干流南岸呈带状分布,处于东江北干流和东江南支流之间,地势低而平坦,河涌纵横交错,属冲积平原。
二、地质
石龙镇位于广东高要——惠来构造带,岩层上部土层为第四系,属松散沉积层,土层厚15m左右,覆盖在基岩和风化基岩之上;基底岩层为第三系砂泥质碎屑岩。
三、气象、气候
石龙镇地处北回归线以南,属南亚热带海洋性季风气候,气候温和,雨量充沛。年平均温度22℃,最高气温37.9℃,最低气温0.9℃。多年平均年降雨量1800mm,平均24小时降雨量4.93mm,最大日降雨量为367.8mm,雨量年内分配不均,主要集中在4~9月,期间雨量占年总雨量的87.6%以上,雨量大而集中,易造成洪涝灾害。年平均相对湿度达到80%。年平均日照2002小时。全年主导风向为东风,每年8-12月有多次八级以上台风侵袭。年平均风
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