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环境影响评价报告公示北京西贝部落餐饮管理西城区阜成门店环评报告
一、建设项目基本情况
项目名称 北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区阜成门店 建设单位 北京西贝部落餐饮管理有限公司 法人代表 李凤兰 联系人 张庆光 通讯地址 北京市西城区阜外大街1号四川大厦裙楼BHG(北京)百货有限公司三层F3-01 联系电话 传真 - 批准文号 - 建设性质 新建√改扩建□技改□ 行业类别
及代码 正餐服务
H 6210 占地面积
(平方米) 占地面积:396
建筑面积 :396 绿化面积
(平方米) - 总投资
(万元) 100 环保投资(万元) 3 环保投资占总投资比例 2.0 % 评价经费
(万元) 0.5 预计投产日期 2016年05月 二、工程内容及规模
1.项目背景
2.项目概况名称
⑵建设地点建设投资:万元人民币,其中环保投资万元根据国家发展和改革委员会《产业结构调整指导目录》北京市,属于允许类,符合产业的有关规定。《北京市新增产业的禁止和限制目录(201年版)》建设内容:北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区阜成门店投资万元人民币,西城区阜外大街1号四川大厦裙楼BHG(北京)百货有限公司三层F3-01经营餐位个,员工人,经营时间时至时日人次,年经营天。:公用工程用水由自来水管网供应水经项用电由提供原辅材料表2-1 主要原辅材料用量
名称
日均用量年均用量
1
肉类
50
18300
2
各种蔬菜
米、面等
食用油
主要设备表 主要设备一览表序号
设备名称
规格型号
数量
1
2
大锅灶
—
1
3
单头小炒炉
—
1
4
铁板烧
—
1
5
煮羊腿灶
—
1
6
电烤炉
—
1
7
双头煲仔炉
—
1
8
四头煲仔炉
—
1
9
六头煲仔炉
—
4
10
炖牛骨锅
—
1
11
电磁炉
—
3
12
万能蒸烤箱
—
2
13
双门蒸柜
—
1
14
四孔蒸灶
—
1
15
电饼铛
—
1
16
洗碗机
—
1
17
消毒柜
—
1
18
油烟净化器
华清大地牌静电式,风量000m3/h
2
19
排油烟风机
离心式
2
20
隔油池
不锈钢式
5个
⑽能源用量表2-3 能源用量
项目
年使用量
电
万度
水
吨
位于西城区阜外大街1号四川大厦裙楼北纬°55′24.10″,东经116°′54.49″。北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区阜成门店位于西城区阜外大街1号四川大厦裙楼北京西贝部落餐饮管理有限公司西城区阜成门店%。用于油烟净化设备及管道1.5万元;隔油池、自接管道设置0.6万元;减振隔声等降噪治理0.7万元;垃圾暂存与清运处理0.2万元。
三、与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
位于西城区阜外大街1号四川大厦裙楼北纬°55′24.10″,东经116°′54.49″。
1.地理位置西城区是首都功能核心区之一。辖区面积50.70km2。东以鼓楼外大街、人定湖北巷、旧鼓楼大街、地安门外大街、地安门内大街、景山东街、南长街、北长街、天安门广场西侧、前门大街、天桥南大街、永定门内大街为界,与东城区相连;西以三里河路、莲花池东路、马连道北路为界,与海淀区、丰台区接壤;北以南长河、西直门北大街、德胜门西大街、新街口外大街、北三环中路、裕民路,为界与海淀区、朝阳区毗邻;南以永定门西滨河路、右安门东城根、右安门西城根为界,与丰台区相连。
2. 地形、地貌
1000-1500m,市中心属于平原区,海拔高度在20-60m 之间。西城区境内地势自西北向东南倾斜,平均海拔40m左右。
3.气候、气象
12℃左右,最高气温38℃,最低气温-15.4℃,年平均降水量626mm。由于受季风的影响,全年约有70%的降水集中在6、7、8 三个月份,且多以暴雨形式降落。其它季节,特别是冬、春两季降水很少,连续干旱时间长。同时年降水总量的变化很大,最高可达1406mm,最低仅有169mm。多年平均水面蒸发量2000mm,陆面蒸发400-450mm。冬季以西北风为主,夏季以偏南风为主,最大风速大于20m/s,大风日数约为37 日(风速大于15m/s),年平均风速2.3m/s。全年的静风出现频率最高,达12.3%,其次为南南西风频率达11.6%.
4.水文
40m左右。长河水自西北注入积水潭、什刹海、北海、中南海等湖泊,逶迤相接、纵贯全区。 距离本项目最近的地表水系为项目东面1.4km的北海、中海、南海,其主要功能为重要游览区。
项目区地下水含于第四系沙砾中,属于松散岩层孔隙水。该地区大部分为第四系冲积黄土质粘质砂土,表层粘性土厚度在5-10m 左右,填土以下为中等压缩性粘性层,该层以下大部分地区均为厚约3-5m 的密实粉细砂层,相当于第一含水层。该地区具有多层含水层,由于第四系地
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