环境影响评价报告公示漳州好士多食品环评报告.docVIP

建设项目环境保护设施竣工验收监测表 漳龙环测（编写）第号 项目名称：漳州好士多食品有限公司 委托单位：漳州好士多食品有限公司 竣工监测承担机构：厦门通鉴检测技术有限公司 编写：漳州市龙文区环境保护监测站 2016年6月2日 竣工验收监测承担单位：厦门通鉴检测技术有限公司 资质证书编号：U 项目负责：汤绍红 审 核：张淑霞 现场负责人：林绍华 参加人员：汤绍红、张淑霞、林绍华、叶德金、王岩、徐培燕、黄馨岚、陈智晖、林淑丽 （厦门通鉴检测技术有限公司资质证书及对本项目竣工验收监测出具的检测报告见附件） 编写单位：漳州市龙文环境保护监测站 站 长：周煌全 审 定：曾 健 报告校核：杨雅灵 报告编写：李术英 监测方案现场核查：王 滨、李术英、健 备 注：根据漳州市龙文区环境保护局局长办公会议纪要[2013]2号《关于建设项目竣工环境保护验收监测工作的专题会议纪要》规定：“承担监测工作的环境监测机构应严格按相关法律法规要求完成建设项目竣工验收监测，并为其监测工作及监测数据负责。”因此，厦门通鉴检测技术有限公司应为本项目环保设施竣工验收监测工作及监测数据负责。 表一 建设项目名称 漳州好多食品有限公司 漳州好多食品有限公司 项目主要产品为： 设计生产能力：实际生产能力：.30-31 2016.02.29-03.01 环评报告表 审批部门 漳州市龙文区 环境保护局 环评报告表 编制单位 厦福建高科环保研究院有限公司 环保设施 设计单位 台州市净霸环保设备有限公司 环保设施 施工单位 漳州市佳轩酒店用品商行 投资总概算 500万元 环保投资 总概算 15万元 比例 3.0% 实际总投资 500万元 实际环保 投资 15万元 比例 3.0% 验收监测依据 1.国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》。 2.国家环保局环发(2000)38号《关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》。 3.闽环保(2000)监16号“关于贯彻执行《建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》。 4.《漳州好食品有限公司、糕点的生产与销售 5.漳州市龙文区环保局对该环境影响报告表的审批意见：漳龙环审批[2015]6号（表）。 6、漳州市环境保护局专题会议纪要【2010】1号。 7、漳州市龙文区环境保护局局长办公会议纪要[2013]2号《关于建设项目竣工环境保护验收监测工作的专题会议纪要》。 验收监测标准 标号、级别 依据环评及批复：污水排放执行GB8978-1996《污水综合排放标准》表4三级标准；油烟排放执行GB18483-2001《饮食业油烟排放标准（试行）》；厂界噪声排放执行GB12348－2008《工业企业厂界噪声排放标准》3类标准；一般固体废物应分类收集并妥善处理处置，生活垃圾及时清运，日产日清。 表二 1.项目概况： 漳州好士多食品有限公司项目租用漳州市龙文区正丰包装彩印有限公司整座厂房及配套，地址位于福建省漳州市龙文区蓝田经济开发区龙文园区内，项目东面为福建省南洋门业；西面为新华橡胶；南面为北环城路；北面为方兴包装，面积4456.8m2。项目总投资额500万元，主要从事面包、蛋糕的生产加工与销售，年产面包250吨，年产值800万元。项目现有员工50人，其中住厂10人，40人不住厂，厂内设有食堂，每年工作300天，每天工作8小时。 1.1 项目主要原辅材料一览表 主要产品名称 主要产品产量 (规模) 主要原辅材料名称 主要原辅材料 现状用量 主要原辅材料 新增用量 主要原辅材料 预计总用量 面包 10万箱 / 180吨/年 180吨/年 白糖 / 25吨/年 25吨/年 油 / 20吨/年 20吨/年 酵母、改良剂、山梨醇、果脯、甘油盐等配料 / 5吨/年 5吨/年 1.2 主要能源与水资源消耗表 主 要 能 源 及 水 资 源 消 耗 名 称 现状用量 新增用量 预计总用量 水(t/a) / 1500 1500 电(kwh/a) / 12万 12万 天然气(m3/a) / 400 400 其它 / / / 2.生产工艺流程及产污环节图如下： （1）面包生产工艺流程及产污环节示意图 工艺流程：面粉等配料混合后加水（温度较高的情况下，水通过冷水机降温）进入搅拌机搅拌均匀，形成面团，经过压面机、整形机、成型机等设备加工，形成面包雏形。果脯等配料经煮馅机煮熟后通过馅料给馅机注入面包雏形中，再经切块、捏花，面包即可排盘送入醒发室醒发，醒发温度35℃～40℃左右，时间30～60 分钟，相对湿度80～90%，醒发后的体积增至醒发前的两倍为宜。在醒发阶段，可对前几道工序所出现的差错进行一些补救，但若醒发时发生差错，则再无办法挽回。醒