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安全、消防知识 济宁运河城京杭假日饭店保安部 二○一一年十一月 警 示 一 安全形势:不完全统计自01年到08年，全国每年平均发生各类安全事故100多万起，死亡近14万人，其中，一次死亡10人以上的特大事故为1400多起，死亡25000多人。 警 示 三 交通事故：全国平均每年发生各类交通事故76000起，死亡5000多人，伤十几万人，直接经济损失10亿多元，其中，一次死亡10人以上特大交通事故140余起，死亡近万人。交通事故目前成为主要杀手。 同事们： 当我们看到这些触目惊心的数字，一定会感到震惊吧！因此说：安全消防工作是我们工作中的重要工作之一。 学习目的 培训内容 一、火灾的基础知识 1、消防名词解释 火灾：时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害 事件。 闪点：液体发生闪燃的最低温度。 燃点：可燃物开始持续燃烧所需的最低温度。 着火：可燃物在空气中受着火源的作用而发生持续 燃烧的现象。 自燃：可燃物在空气中没有受火的作用，靠自热或 外热而发生的燃烧现象。 2、燃烧的必要条件 可燃物 助燃物 着火源 3、火灾燃烧阶段 初起阶段 发展阶段 猛烈阶段 下降阶段 熄灭阶段 4、防火的基本方法 防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的。 5、灭火的基本方法 隔离法 冷却法 窒息法 化学抑制法 6、火灾的类型 A类火灾：可燃固体火灾 B类火灾：液体火灾 E带电物体、精密仪器火灾 D类火灾：金属火灾 C类火灾：气体火灾 7、火灾的等级分类 特别重大火灾 指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财产损失的火灾； 重大火灾 指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾； 较大火灾 指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾； 一般火灾 指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损失的火灾 8、报火警的内容有 9、报火警的方法 1、向单位和周围的人群报警。 2、拨打119向消防队报警 10、消防工作的方针、原则 消防工作的方针： 预防为主，防消结合 消防工作的基本原则： 坚持专门机关和群众相结合 二、宾馆的火灾危险性 酒店火灾危险性 1、酒店装修标准高且大多采用易燃、有毒材料装修，同时，潜在火源多 2、酒店属于人员密集场所，人员成分复杂 3、酒店存在许多明火作业现象 4、酒店内电气设施设备多，线路复杂 5、酒店内易燃物品多 1、各岗位火险隐患特点 ⑴前厅、大堂、收银岗位：用电设备（电脑、收银机、电线、插座等），附近有无违规用火、用电及烟头等； ⑵ 厨房、餐厅、KTV、SPA等岗位：天然气、煤气、电气设施、线路、明火、烟头等； ⑶办公区、宿舍等岗位：电气设施、线路等； ⑷车场：电器、线路、烟头、明火、车辆及婚宴燃放的鞭炮等。 2、基本防火管理措施 搞好建筑布局，提高结构的耐火等级，保证防火分离，防止火灾蔓延。 设置安全疏散设施为主，防止人员伤亡。 加强可燃物品的使用、销售管理、减少火灾荷载。 加强电源和火源的管理，消除起火因素。 落实灭火措施，加强自动报警，灭火设施和器材设备的管理。 落实规章制度，加强日常的防火管理。 健全消防安全组织，加强应急灭火疏散训练。 重大群众活动管理。 3、电气防火知识 电气火灾在公共场所、家庭火灾中占有很大的比例，了解电气火灾、掌握电气火灾的特点和救援办法，对防火灭火工作具有很大作用。 1、电气线路火灾的危险性 （1）短 路 （2）过负荷 （3）接触电阻过大 2、常见电器着火的原因 （1）照明灯具。 （2）电热器具。 （3）开关 三、常见消防器材的认 识、功能及其使用方法 干粉灭火器的使用方法 四、火场逃生与自救 “是火三分烟”，火场上，大部分人往往并非直接被火烧死，而是被火灾中产生的浓烟熏晕或熏死，丧失求生机会。因此，要想火灾求生，更重要的是学会防烟、学会自救逃生。 请牢记：当你尝试扑灭火灾失败后，火势不受 控制时务必选择正确的逃生方法逃出火海！ 1、保持头脑冷静。大火扑来，尽快脱离火场是上策，但是首先需要镇定，要明确自己所在的楼层，观看分析周围的火情，分清楼梯和楼门的位置。 2、果断逃生。在迅速逃离火场时，要注意随手关门，无论是在房间，还是楼梯间，都要人离门关，这样可以控制火势和延长逃生时间。 3、智闯浓烟区。逃生时，要用