现代酒店前厅运营实务9 顾客的关系管理.pptVIP

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  • 2018-06-19 发布于福建
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现代酒店前厅运营实务9 顾客的关系管理.ppt

现代酒店前厅运营实务9 顾客的关系管理

* * * * * * * 1、酒店中的问题是客观存在的,但管理者不一定能发现。原因之一是“不识庐山真面目,只缘身在此山中”,管理者在一家酒店一工作就是几年,甚至几十年,长期在一个环境工作,对本酒店的问题可能会视而不见。其二是尽管酒店要求员工“管理者在与不在一个样”,但事实上,很多员工并没有做到这一点,管理者在与不在完全两样,因此,管理者很难发现问题。但客人则不同,他们是酒店产品的直接消费者,对酒店服务中存在的问题有切身的体会和感受,因此,他们最容易发现问题,找到不足。 2、客人如果投诉至少给了我们酒店一个改进和补偿的机会,通过改进和补偿,将其不满意转变成满意,消除客人对酒店的不良印象,减少负面宣传。而如果客人不满意却不投诉,客人将不满带走,他会将不满发泄给身边的亲朋好友,从而会导致25位潜在客人从此不在光顾。 * * 模块九 顾客关系管理 《现代酒店前厅运营实务》 酒店通常通过设立大堂副理(Assistant Manager)和宾客关系主任(Guest Relation Officer)等岗位来建立、发展和改善与住店客人及来访客人的关系,努力使每一位不满意的客人转变为满意的客人,使客人对酒店留下良好的印象。 课程导入: 对于酒店而言,顾客就是上帝,与顾客建立良好的客我关系能带来稳定的客源和持续的经济效益。前厅部作为对客服务的一线部门,在顾客

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