葡萄产业暑期实践的的策划.docVIP

安徽大学勤工俭学中心暑期社会实践团队 团队成员 朱丽娟 刘小菏 朱林娟 徐倩倩 赵云凤 王海亮 茆小宝 周建飞 王诚 张涛 李辉 目录 一、活动背景 3 二、实践地所种葡萄简介： 6 三、著名地区葡萄产业发展之路 10 四、当地葡萄产业现状： 10 活动方向： 11 五、当地葡萄产业未来（预测）： 12 活动方向： 12 六、活动准备…………………………………………………12 六、活动目的： 12 七、调查方式 13 八、活动对象 14 九、活动意义： 14 十、团队成员 15 十一 实践具体过程………………………………………..16 （一）、日程安排 15 （二）、 活动准备 17 十二、团队概况 18 十三、经费预算 18 十四、可行性分析 19 十五、预期成果 14 十六、附件 19 一、活动背景 随着我国改革开放的不断深入，科学技术的迅猛发展，我国的农业，工商业也在不断发展的过程中。安徽省巢湖市庐江县同大乡是一个鲜为外界所知的地方，但近几年来，因为这里特殊的地理位置，地理环境，气候等因素，导致其农业飞速发展，不仅水稻，小麦的粮食作物供给丰富，其经济作物，如葡萄，豇豆、棉花也成为了这里的主打产品。随着这里葡萄种植面积的不断扩大，其知名度也进一步提升，本次暑期社会实践的主要内容，也将围绕葡萄展开。 安徽省巢湖市庐江县同大乡，位于我国的江淮之间，处在约北纬30度的地方，为亚热带季风性气候，此地夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。于六七月份左右，会有一段持续的降雨过程，这个季节是典型的梅雨季节，然而在梅雨季节过后，副热带高压北移，控制此地，8、9月份，葡萄成熟季节表现为明显的干燥气候。这里虽未过长江，却也是典型的南方气候，有巢湖在此，几条大河通入巢湖，小河，沟渠盘错，为这江北的鱼米之乡更平添了几分醉人的美丽。在我国，江南多丘陵，这里虽不是江南，却也有海拔不高的山丘环绕四周，如白山，满山，冶父山等，为这农村小镇更添了些许灵气。因处在山的中间，这里地形平整，有大块较为完整的农田，且其机械化程度较高。 众所周知，葡萄的生活环境需要的是较为干燥的气候，然而此地夏季雨水充足，怎样才能保证葡萄的糖分，使葡萄的口感更加甜爽呢？和此地同纬度的西方国家法国，也是葡萄的著名产地，其葡萄的主要品种为神索（Cinsault）和佳丽酿（Carignane）等传统葡萄种美乐和西拉 （藤稔葡萄基地） 三、著名地区葡萄产业发展之路： 1、天津市青光镇 真抓实干 创造优势 葡萄产业链 ???? 多年来，清河区委区政府在市委、市政府正确领导下，组织全区农民瞄准市场需求，追求最大效益，在葡萄开发上大做文章，使农业、种植业结构调整迈出了新步伐，农民收入明显提高，葡萄生产已成为致富清河农民，繁荣清河农业的主导产业之一。 ??? 一、确定优势产业 促进规模发展 ??? 清河区葡萄生产有二十五年的历史，早在70年代初就已开始在庭院生产，基本属于自产自食状态。后来逐渐发展，由庭院走向大地，由房前屋后走向大规模生产。进入90年代以来，特别是最近几年，区委、区政府在认真分析国内外市场和多方面考察论证的基础上，确定清河区种植业结构的调整，充分依托资源优势和清河区有二十多年葡萄种植历史这一传统，把葡萄生产做为农业生产的主导产业来抓，把葡萄开发做为全区种植业结构调整的突破口。正确决策的实施，实现了全区葡萄生产的健康、规模发展，目前，全区葡萄栽植面积达到2万亩，占全区在册耕地面积的19%，其中鲜食葡萄1.7万亩，酿酒葡萄3000亩。涉及农户5500多户，张相镇的东三台子、张相屯、大孟屯、二台子、南台、杨木乡的前杨木村、聂家乡的曾屯村已成为葡萄生产重点村，其中东三台子村已成为无粮村，成为名符其实的葡萄生产专业村。张相镇鲜食葡萄集中连片，形成万亩葡萄园区，加上是保鲜加工所在地，因此该镇已成为名扬东北的葡萄集散地，每到秋季，吉林、哈尔滨、内蒙古及沈阳等省内外客商纷纷来此采购葡萄，供不应求，张相镇被市委、市政府命名为辽北葡萄开发第一镇。现在我区年产鲜食葡萄达6000万斤，创产值5000多万元，可获纯利4000万元，葡萄生产一项每年可为全区农民人均实现收入600多元。 ??? 全区现有葡萄鲜贮库120个，年保鲜能力可达500万斤，张相镇东三台子村保鲜库群被称为清河果品保鲜基地。保鲜库的兴建，有效地延长了我区鲜食葡萄销售期，实现了产后增值，同时缓解了旺季卖果压力。现在我区葡萄保鲜后可销到次年5、6月份，葡萄保鲜一项每年可实现增值500万元。日本葡萄专家秋山立良先生2001年6月份来清河看到我区保鲜的葡萄感到惊讶，认为我区的保鲜葡萄在日本也是少见的，保鲜水平较高。保鲜基地已成为我区鲜食葡萄生产贮藏销售的龙头。 ??? 我区的酒用葡萄分布在向阳街、杨木乡和聂家乡。