采购与供物流管理.pptVIP

第二讲 采购与供应物流管理 主要内容 一、采购与进货管理 1、企业采购管理概述 2、企业采购战略 3、进货管理 二、供应商关系管理 1、供应商管理概述 2、供应商评价和选择 3、控制供应商与防止供应商控制 4、供应商绩效管理与激励 三、企业采购与供应物流计划 1、采购计划概述 2 、采购计划的实施与控制 一、采购与进货管理 1、企业采购管理概述 （1） 企业采购概念 （2） 企业采购的流程 （3） 企业采购管理的目标 （4） 企业采购管理的内容 （5） 企业采购管理的重要性 2、企业采购战略 （1）企业采购战略的概念 （2）企业采购战略的分类 3、进货管理 1、企业采购管理概述 （1） 企业采购概念 采购，是指通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。 采购是企业物流管理的起始点。 资源，包括生活资料和生产资料；包括物质资料和非物质资料 采购，既是商流又是物流过程 采购，是一种经济活动，既创造效益，又发生费用。 （2） 企业采购的流程 接受采购任务，制定采购单 制定采购计划 联系供应商 与供应商洽谈，成交，最后签订订货合同 运输进货及进货控制 到货验收、入库 支付货款 善后处理 （3） 企业采购管理概述 采购管理，是指为保证企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。 采购与采购管理的区别与联系 物资采购的具体职能： 1、实现对整个企业的物资供应 2、企业联系整个资源市场的纽带 （3） 企业采购管理的目标 采购实现对整个企业的物资供应，有四个基本目标： 适时适量保证供应 保证原材料质量 费用最省 管理协调供应商、管理供应链 （4） 企业采购管理的内容 采购管理组织 需求分析 资源市场分析 制定采购计划 采购计划实施 采购评价与分析 采购监控 采购基础工作 （5） 企业采购管理的重要性 保障供应，保障企业正常生产，降低缺货风险 采购物资质量的好坏直接决定生产的产品的质量好坏 采购成本是生产成本的主体部分 联系物资市场，使企业外部供应链德操作点 是企业与市场的信息接口 是企业科学管理的开端 2、企业采购战略 （1）企业采购战略的概念 企业采购战略，是企业采购所采用的带有指导性、全局性、长远性的基本运作方案。 基本内容： 采购品种战略 采购方式战略 供应商选择战略 订货谈判战略 采购进货战略 （2）企业采购战略的分类 A 、 按品种性质的分类 常规品采购 重要品采购战略 非重要品采购战略 紧缺品采购 重要品采购战略 非重要品采购战略 生鲜品采购战略 数字品采购战略 网上采购战略 网下采购战略 时令品采购战略 珍稀品采购战略 常规品，就是大陆品种 特点：供大于求 重要品： 价值高、关键性、竞争性强 一般采用集中竞价采购战略，定期订货法 非重要品： 采用一般化、系统化、程序化的采购战略，定量订货法 紧缺品 特点：求大于供 非重要品：确保供应，待用采购战略、自制战略、高价高库存战略 重要品：与供应商建立战略合作伙伴关系战略，确保供应战略，定期订货采购战略 B 、按品种性质的分类 单一品种采购战略 定量订货采购战略 定期订货采购战略 多品种联合采购战略 定量联合采购战略 定期联合采购战略 C 、 按品种价格分类 不变价格采购战略 折扣价格采购战略 战略制定的基本方法：比较折扣前后的总成本， 节约比较法 成本比较法 区段价格采购战略 将价格的浮动范围分多个区段，各段采用不同的折扣率 基本方法：多区段成本比较法 D、 按采购主体分类 自行采购战略 委托采购战略 代理采购战略 E 、 按采购招标方式分类 非招标采购战略 招标采购战略 公开招标采购战略 选择招标采购战略 F、 按采购途径分类 网上采购战略 网下采购战略 G 、 按采购技术分类 传统采购技术采购 现代采购技术采购 订货点采购战略 MRP采购战略