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从食品行业季度数据看食品包装行业发展趋势 　　根据统计数据显示，一季度食品行业某些分支继续保持了较高的增长速度，而且利润增长高于销售收入增长。乳制品、白酒、啤酒、葡萄酒销售收入分别同比增长%、%、%和%，支行业利润总额分别同比增长、、、个百分点。制约食品行业某些分支行业利润水平的成本压力有所减轻，行业产品结构升级见效，企业的成本费用控制能力增强。其中改进包装功不可没。 　　传统包装形式利乐包、利乐枕、新鲜屋和百利包等，今年这些包装使用量继续稳中有升。HDPE瓶(桶)包装逐渐被消费者认可，瓶的外面采用收缩膜或不干胶标贴，使得不干胶与收缩膜在乳品包装中的用量得到了提升，而且新型的环保包装材料也开始进入市场。玻璃瓶包装形式依然存在，但逐渐将被纸杯包装取而代之。 　　随着人们环保意识的加强，爱克林在保鲜奶、酸奶中开始应用，目前这个包装发展尚不明朗，今年用量增幅不会太大。百利包已经不再是三层共挤膜，企业在提高产品保质期、防止异味等方面下了工夫，五层共挤、镀铝膜、PVDC涂布等工艺开始在生产百利包膜中使用。目前酸奶包装形式包括新鲜屋、新鲜杯、HDPE瓶(桶)等在内不下十余种，塑杯仍是今年酸奶包装的主流包装，采用纸盒和塑料薄膜制成的集束包装将继续流行。联杯纸托的PVC收缩膜将被POF所取代。今年市场上常见的奶粉包装仍以马口铁罐和PE;复合袋包装为主，尽管复合袋的膜结构变化很多，但最基本的包装形式变化不大。今年各品牌的乳酸菌饮料在市场上全面铺开，新包装形式随之产生，相继出现了利乐枕、二次灭菌瓶、棒棒酸、利乐冠、塑料杯(包括PS杯、PPS杯、百利包等形式。今年在市场上将会看见新加工形式(柔性版预印)的纸箱在乳品行业中运用，成本更低、方便改版。 　　今年金属包装产品主要仍是铝制二片罐、马口铁三片饮料罐、食品罐头罐等，相对于软包装来说，技术相对成熟。我国的金属包装已达到先进国家同类产品水平，两片罐有25条左右的生产线；马口铁三片罐制造设备生产线300条，其产品一年供应饮料行业约40亿只，食品罐头业约38亿只，全国现有皇冠盖生产线200条左右，印铁设备、涂铁设备全国拥有500多条生产线，各种瓶盖进口设备达300多台(套)。对于金属包装生产企业来说，一旦金属包装的成本降下来了，并解决开启难的问题，将会带来金属包装的一次飞跃。　　 　　据国家统计局对玻璃容器行业统计资料显示：今年玻璃包装行业的产量基本处于低速增长状态，主要原因是有效需求不足和供给结构不适应市场需求的变化。能源价格的变化直接影响着行业的整体经济效益。尽管玻璃瓶可回收重复使用，有利于节约资源和环境保护，但问题不能解决，将会制约自身发展。　　 　　今年便捷的软包装产品较受消费者青睐，但如何降低包装成本，实现包装产品的本土化采购将是软包装产品面对的难题。 　　今年食品包装工业发展较快，市场上的主流包装材料为塑料包装、纸制品包装和金属罐包装等。常用塑料饮料包装材料有的聚乙烯PE、聚氯乙烯PVC、聚丙烯PP、聚对苯二甲酸乙二(醇)酯PET、聚偏二氯乙烯PVDC等。塑料包装在包装工业中需求增长最快。这类材料包括高阻渗性、多功能保鲜性、选择透过性、耐热性、无菌(抗茵)性以及防锈、除臭、能再封、易开封性等特性，其中以高阻渗性多功能保鲜、无菌包装材料，纳米复合包装材料等发展最为迅速。随着塑料包装产品质量的提高和功能性增加，新的包装用塑料品种不断被开发出来。　　 　　目前瓶类包装容器已成为PEN的主要市场。由于具有优良的特性，用PEN吹制的PEN瓶，性能优于PET。瓶。PVDC是当今世界上塑料包装中综合阻隔性能比较好的一种包装材料。PZA聚合物是一种高度透明、有良好操作性能，并能阻抗水溶解的材料。 　　今年纸制品包装材料还是利乐包、康美包，形状有屋顶包、无菌方形砖等。纸类包装材料的缺点是耐压性和密封精度都比不上玻璃瓶和金属罐，也不能进行加热杀菌。预成形纸盒会因聚乙烯氧化而降低热封性能，或因折痕或低于纤维硬化失去弹性变为不平，给灌装机造成困难。我国食品包装机械近几年来取得了很大的成绩，但与国外产品相比仍存在20年的技术差距。我国绝大多数食品加工和包装机械制造企业属于中小企业，基本上不具备自主研发能力。我国的食品包装企业大部分规模偏小，行业内目前大约有1／4的企业存在低水平重复生产现象。造成包装机械市场的混乱。科学技术的不断发展，对食品包装技术和设备都提出了新的要求。目前食品包装机械竞争日趋激烈。传统的包装机械已难以满足新形式的发展，应采用新的技术改变食品包装机械的面貌。在设计时，应着力于提高包装机械的自动化程度，实现机电一体化控制。食品包装机械今年其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能组成生产线、采用新技术上。国际包装机械行业竞争日益激烈，国外的绿色贸易壁垒对食品包装机械行业提出更高的要求