花莲营业卫生分级认证评核申请.docVIP

花蓮縣營業衛生□旅館業 □民宿業 □美容美髮理髮業 時間： 年 月 日 名稱 電話 營業住址 負責人 商業登記 許可證號碼 衛生管理 專責人員 備註： 基本資料表請郵寄花蓮縣衛生局疾病管制科(花蓮市新興路200號)，或傳真03-8233497並來電確認，連絡電話：（03）8227141轉342 羅小姐 105.2版本 花蓮縣民宿業自主衛生管理每日檢查紀錄表 年 月份 業者名稱： 營業 地點 電話 負責人 性別 聯絡 地點 電話 衛生管 理人員 最近訓練時間： 房間 間 從業人員 人 備註 項目 內容/日期 / / / / / / / / / / 基本項目 1.住房須知及注意事項明顯告知或張貼。 2.飲用水應符合飲用水水質標準並有飲水機清洗記錄或採購收據。 3.設置病媒防治設施，清除病媒滋生源，並留有記錄。 4.全面禁菸場所，應於所有入口處設置明顯禁菸標示，並不得供應與吸菸有關之器物。 良好衛生項目 1.房間使用後應立即清潔並消毒。 2.客房及浴室具良好通風，有直接採光或有充足光線。 3.盥洗用品、毛巾、浴巾、拖鞋等用品，使用後應正確清潔及消毒；拋棄式之牙刷、梳子、刮鬍刀、拖鞋等物品不得重複提供使用。 4.被單、床單、被套、枕頭套等寢具，應於使用後換洗，並保持清潔。(□自行清洗記錄；□委託清洗合約或收據) 5.備品區、儲藏室、倉庫整潔維持良好。提供之備品(肥皂、沐浴乳、洗髮精等)應符合化妝品之規範。 6.廁所採沖水式便器，通風良好，無異味，備有蓋垃圾桶，定時清潔，並有記錄。 7.完整洗手設施，備有流動水源、洗手乳、擦手紙巾或電動烘手機。 8.冷氣機等空調設備之濾網保持乾淨完整，定時清潔，並有記錄。 9.水塔定期清洗並有紀錄。 10.設置有效期限內之簡易急救箱(含優碘及無菌棉花棒)。 從業人員衛生 1.每年定期接受健康檢查，並備有紀錄。(健檢項目包含胸部X光、傳染性眼疾、傳染性皮膚病) 2.每年應參加自主衛生講習，並備有紀錄。 3.穿著整潔工作服，維持個人良好衛生， 衛生管理人員簽名 指定「衛生管理人員」負責檢查 說明：1.表格由花蓮縣衛生局提供參考，可視實際管理情形修改（諮詢服務專線：03-8227141#374）。 2.符合打 ○，不符合打 ╳。 3.檢查紀錄表請放置營業場所至少一年備查。 花蓮縣衛生局民宿業營業衛生分級認證評核表 □自評表 □評核表 民宿名稱： 地址： 鄉鎮 村 路（街） 負 責 人： 電話： 聯絡人： 項目 類別 檢查項目 符合「(」 不符合「(」 備註（不符合原因說明） 基 本 項 目 營業場所應有合格登記文件及證明。 營業場所負責人應指定專人為衛生管理人員，負責管理衛生事項；衛生管理人領有本局衛生管理人員培訓結業證書。 衛生管理人姓名： 證書字號： 從業人員應每年定期接受健康檢查。（健檢項目須包括：胸部X光、傳染性眼疾、傳染性皮膚病） 衛生自主管理執行情形：查看衛生自主管理檢查表之紀錄。 住房須知及注意事項應置於明顯處所公告之。 營業場所應經常保持清潔，不得有病媒出沒之痕跡。提供病媒防制紀錄或合約、實施計畫書(含藥物使用許可證號、實施期程及工作計畫)、收據備查。（□自行消毒藥品清單紀錄； □委託消毒合約或收據） 飲用水應符合飲用水水質標準並有飲水機清洗記錄或採購收據。 全面禁止吸菸場所，應於所有入口處設置明顯禁菸標示，並不得供應與吸菸有關之器物。 良 好 衛 生 項 目 房間使用後應立即清潔並消毒。房間內應