客房培训手册7天连锁酒店.pptVIP

7天连锁酒店集团客房教案 编辑：7天学院 客房流程·前言 客房是我们7天酒店的核心产品…… 是客人在酒店中逗留时间最长的地方…… 是客人衡量价值的依据. 做为（商务客、探亲者、旅游者……）会选择怎样的客房？ 我们应该提供怎样的客房？ 我们的工作职责是什么？ 清洁客房·总流程 第一步：房务交班 第二步：房务工作车的准备 第三步：进门/出门流程（一分钟） 第四步：撤垃圾与布草流程（一分钟） 第五步：撤、铺床操作流程（五分钟 ） 第六步：擦、抹卧室操作流程（二分钟） 第七步：补卧室用品、清洁卫生间（八分钟） 第八步：补给卫生间、抹地和用品摆放标准（二分钟） 第九步：清洁地面、检查、退出客房（三分钟） 客房分流程·第一步 第一步：房务交班 此步骤是为了酒店的工作流程顺利，使我们能更好地服务客人。 如何建立同事间的联系－“销售自己” 第二步：房务工作车的准备 工作车是客房清洁最重要的工具。清洁客房前应按要求把工作车布置好。它不仅减轻了劳动强度、省时，也是一种服务标志。 1 工作车物品清单。 2 床单和被套放于工作车最底层，遵循上轻下重原则。 3 脏物品以及清洁篮摆放位置。 客房分流程·第二步 客房分流程·第三步 第三步：进门/出门流程（一分钟） 陌生人拿钥匙开了你家的门，而你正在里面……你是怎样想?会怎样做? 当我们拿着别人家钥匙去开门时,应该怎样做? 案例:未按操作规程并开错房