高星级酒店投资管理模式探讨.docxVIP

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  • 2018-06-22 发布于湖北
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高星级酒店投资管理模式探讨摘要:本文综述了国内五星级酒店业态的基本模式,通过对这几种商业模式的研究,分析了各种模式间的优缺点及国内五星级酒店的未来发展方向.关键词:五星级酒店管理模式特许经营酒店发展背景从改革开放到现在,中国经历了超过三十年的经济高速发展后,中国拥有了全世界最富有吸引力的国内旅游业市场,同时,随着中国经济的发展,旅游环境的提升,也吸引了大批的国际旅游客户。国内商务客户也在近些年有爆发式增长。这都给中国酒店业带来了巨大的发展动力。酒店几种管理模式目前来看,国内高星级酒店经营模式种类很多。从投资和管理的运营角度来看,目前,在国内外投资和管理五星级酒店主要有几种模式:模式一:投资者自己经营、管理酒店,不与其他酒店产生关系酒店投资者不同任何外部公司产生任何关系,采用自己经营、管理的方式运营酒店,也就是选择作为单体酒店存在,这种单体酒店的经营模式在我国最为常见,目前大量的国有酒店都采用了这种方式。中国酒店多而分散,很多国有企业混业经营,混业中就可能包括了星级酒店,这样也就导致了国内的很多酒店是单体酒店。优点在于酒店投资者可以从所有权、管理权、营销权等各个方面对酒店进行严格的控制,这种模式可以使酒店投资者得到酒店经营所产生的所有利润。缺点在于这种单体酒店无法实现规模经济,在提高品牌知名度和扩大营销渠道方面存在很大困难。在国外,随着各种形式的酒店集团的发展,大型酒店集团凭借其强大

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