彰化戴奥辛（Dioxins）毒鸭蛋事 件.pptVIP

彰化戴奧辛（Dioxins）毒鴨蛋事件 資環二甲 郭麗群 污染的起源 2005年3月初，衛生署藥物食品檢驗局執行「年度食品中戴奧辛背景值調查計畫」時，在大盤商處發現彰化縣線西鄉所產鴨蛋的戴奧辛含量過高，根據農委會資料，達到3～6皮克（pg，1兆分之1克），超過歐洲聯盟對類似產品的標準。 整個事件延至6月才被公開，事件爆發後，相關的主管單位除收購且銷毀受污染的鴨蛋與鴨外，並禁止原地復養，同時尋找可能的污染源。 污染區的介紹 有「鴨蛋故鄉」之稱的彰化線西鄉，當地的台灣鋼聯工廠為「電弧爐煉鋼業」，主要原料為廢鋼，而廢鋼中以鍍鋅鋼板類為最大宗原料來源，環保署調查發現，鄰近養鴨場彰濱工業區內的「台灣鋼聯公司」排氣檢測值，每立方公尺達200多奈克（一公克的十億分之一），是大型焚化爐的2000倍；由於製程並非連續性的，根本就沒有設備可以防止戴奧辛和重金屬的逸散。 污染源的介紹 「戴奧辛」又稱世紀之毒，是一種含四個氯，由二個氧連結的雙環狀有機氣體，具毒性，親油性，對人體極具傷害。 戴奧辛是源自於化學工業製程中的副產品，而另一種戴奧辛主要產生的方式為燃燒，如金屬冶鍊、廢棄物焚化爐、人為燃燒行為等。 幾乎所有人每天都會接受來自多方不同劑量的戴奧辛，如除草劑、發電廠、木材燃燒、造紙業、水泥業、焚化處理設施、車輛排放廢氣、火災及自然界等均會釋出戴奧辛物質。 污染中的插曲 剛下過一場大雨，彰化鹿港洋仔厝溪兩旁的土地成了一片爛泥，唯獨這些小土團，任大雨怎麼沖刷，依舊是圓滾滾！彰化鹿港居民：「這些黑黑的小土球都是有毒的集塵灰！」 廢鋼因其製程含有大量之低熔點、高蒸氣壓合金表面塗佈元素，故在高溫電弧煉鋼程序中極易揮發至外界，再經由各式集塵設備收集後，即成為所謂的電爐集塵灰。 污染後的改善 彰化線西、伸港等地區，共有十一處蛋鴨場遭戴奧辛污染，曾造成鴨蛋、鴨肉產業大崩跌，經過一年多，經環保單位要求主要污染源--台灣鋼聯公司，改善鍋爐廢氣排放設施﹔並由縣府農業局協助養鴨戶執行「清園計劃」，並建立一套「蛋鴨安全 飼養模式」，讓飼養環境已大幅改善，在2006年7月份公告復養。 完畢嘍! * * 來源： 蘋果日報 94/06/19 * * *