0302连锁企业品管理课件.pptVIP

学习目标 知识目标： 1.熟悉零售4P常见的变化手法； 2.掌握常见策略向战术转化的分析思路。 能力目标： 1.能够通过零售4P的合理组合提高客流量； 2.能够通过零售4P的合理组合提高客单价； 3.能够通过零售4P的合理组合提高利润； 4.能够通过零售4P的合理组合激发初次购买； 5.能够通过零售4P的合理组合刺激持续的购买行为； 6.能够通过零售4P的合理组合增加现金流。 任务导入 学习导航 零售商的4P战术 营销的4P 产品 Product 价格 Price 渠道 Place 推广 Promotion 商品组合主要战术选择 维持─维持现有的商品组合。 减少─减少该品类、次品类、属性分类的单品品项数。 增加─增加该品类、次品类、属性分类的单品品项数。 取代/交换:交换品项数目，以新品替代旧品.。 一制化/群组化：以单店或群组店为单位来决定商品组合。 自有品牌─在该品类、次品类、属性分类中去建立、淘汰或扩大自有品牌项目。 定价主要战术选择 维持：对目前价格不做任何改变。 降价：降低所有或选定品类单品之零售价格。 增加：增加所有或选定品类单品之零售价格。 统一/群组：所有店相同订价或依群组/区域定价。 货架陈列主要战术选择 店内位置 --- 品类配置在店内的位置 空间分配--- 货架空间分配到品类、次品类、属性…等 陈列安排 --- 在品类之间安置次品类、属性分类、品牌、规格等之方法 设备设施 --- 有助于提升业绩的各种设备设施如购物篮 一致化/群体 --- 调整一家商店或群组店之品类位置空间与陈列 促销决策选择 手段 --- 降价/折价券/广告/陈列/试吃/免费样品 产品 --- 被选为促销的项目 频率 --- 多久促销一次 期间 --- 促销时间的长度 时机 --- 安排促销活动的计划表 地点 --- 促销地点 相关陈列 --- 搭配式促销 回顾：常见的品类营销策略 战术转化表格 某综合超市综合毛利构成分析 综合训练 实训目标：掌握不同品类策略向战术的转化手法。 实训资料：请根据下列要求完成策略向4P战术的转化 实训环境：教室 实训步骤：第一步，学生分析每一个品类策略的内在生成机理；第二步，学生进一步分析与该策略匹配的商品；第三步，在4P的角度对该商品进行资源倾斜。 实训要求：第一，策略向战术转化表要条理性地总结出；第二，在进行作业汇报的时候，学生需要有相应的分析。 综合训练 （1）如果我们的品类策略是增加现金流，我们应该怎么办？ （2）如果我们的品类策略是客流吸引，我们应该怎么办？ （3）如果我们的品类策略是冲动创造，我们应该怎么办？ （4）如果我们的品类策略是强化价格形象，我们应该怎么办？ （5）如果我们的品类策略是保持现有市场份额，我们应该怎么办？ （6）如果我们的品类策略是商品多样化形象增强，我们应该怎么办？ （7）如果我们的品类策略是激发试用与初次购买，我们应该怎么办？ （8）如果我们的品类策略是忠诚度持久，我们应该怎么办？ （9）如果我们计划对营业旗舰继续提高销售额，我们应该怎么办？ （10）如果我们计划对营业旗舰保持销售额/提高利润率，我们应该怎么办？ （11）如果我们计划对客流招牌牺牲销售额/提高毛利率，我们应该怎么办？ （12）如果我们计划对客流招牌保持销售额/保持毛利，我们应该怎么办？ （13）如果我们计划对提款机器提高销售额/保持毛利，我们应该怎么办？ （14）如果我们计划对提款机器保持销售额/提高毛利，我们应该怎么办？ （15）如果我们计划对受压潜力牺牲销售额/提高毛利，我们应该怎么办？ （16）如果我们计划对受压潜力维持销售额/保持毛利，我们应该怎么办？ （17）如果我们计划对维持观望商品保持销售额/提高毛利，我们应该怎么办？ （18）如果我们计划对维持观望商品提高销售额/保持毛利，我们应该怎么办？ （19）如果我们计划对待救伤残提高毛利/牺牲销售额，我们应该怎么办？ 连锁企业品类管理 之模块三项目二 品类策略向战术转化 内容提示 Click to add Title 1 学习目标 1 Click to add Title 2 任务导入 2 Click to add Title 1 学习导航 3 Click to add Title 2 综合训练 4 华润苏果首席执行官马嘉樑09年讲话指出“当前，公司面临的最大的困难还是外阜购物广场问题，市内购物广场基本处于良好状态，外阜整体经营和推进都比较艰难，绝大部分还处于亏损状态。特别是外阜的购物广场，亏损面很大，亏损较为严重，这是一个非常严峻的现实。如果每一家新开购物广场一年亏损300万，社区店亏损150万，标超店亏损50万，便利店亏损20万，那亏损的额度是何等