红河州水果产业发展情况报告-红河州人大.docVIP

红河州水果产业发展情况报告 （2008年12月23日在州十届人大常委会第七次会议上） 州农业局局长 李相如 一、全州水果产业发展现状 我州水果规模集中生产起步于上世纪80年代初期，经历了“八五”打基础，“九五”大发展。特别是“十五”以来，州委、州政府始终把水果作为增加农民收入的重要产业来谋划和发展。全州上下按照州委、州政府的要求，从政策扶持、资金投入、基地建设、技术推广、品牌培育、市场开拓等方面采取一系列有效措施强力推进，全州水果成为我州一项特色较为明显的优势产业，在整个生物产业中占有很大的比重。其规模、面积、产量居全省前列,在农业结构调整，增加农民收入和对全州乃至全省全国水果市场供给等方面发挥了重要作用。 (一)种植规模不断扩大，产量产值持续增长。2007年，全州累计种植水果131.7万亩,投产面积85.8万亩，总产量56.1万吨，总产值9.1亿元，分别比2002年增长24.5%、61.3%、204.9%、和152.8%。 (二)基地建设己呈规模，区域布局得到优化。2007年，香蕉种植面积29.8万亩，投产面积28.87万亩，产量23.78万吨;石榴种植面积18.3万亩，投产面积9.67万亩，总产量9.5万吨；柑橘种植面积26万亩，投产面积9.04万亩，产量5.95万吨；梨种植面积13万亩，投产面积7.64万亩，产量2.7万吨；芒果种植面积6.9万亩，投产面积3.5万亩，产量0.5万吨；杨梅种植面积5.9万亩，投产面积4.86万亩，产量1.1万吨；菠萝种植面积5.74万亩，投产面积3万亩，产量1.3万吨；荔枝种植面积5.2万亩，投产面积2.54万亩，产量0.2万吨；其它果种龙眼、大枇杷、小红枣、葡萄、桃、李等种植面积20.86万亩,投产面积16.64万亩，产量11.1万吨。基本形成以红河流域为主的香蕉带，以珠江流域为主的柑橘带，以种植香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼为主的红河南部热果区，以种植石榴、柑橘、杨梅、枇杷、小红枣为主的红河中部亚热带果区，以种植梨、桃、李为主的红河北部温果区的“两带三区”产业格局。 (三)“三园”建设和产品认证力度加大，提升了水果产业的科技含量。首先，“三园”建设迅速发展，起到品种储备、培育苗木、示范辐射三大功能的作用。2007年全州“三园”建设面积9.74万亩，其中:苗圃园0.22万亩,培育优质果苗6710万株；品种园0.25万亩,储备各类果种品种190多个(其中：石榴品种50个、优质梨品种35个、香蕉品种39个、柑橘品种41个、龙眼品种8个、荔枝品种9个、桃子品种5个、李子品种9个);示范园9.27万亩,万亩集中连片示范园的有蒙自石榴、金平香蕉，建水甜橙;千亩连片示范园的有大杨梅、芒果、龙眼、荔枝、蜜桃等果种。另外,引进国内外名、特、优、新、稀果种早熟油桃、杨桃、白香果、莲雾、番木瓜、番荔枝、番石榴、日本甜脆柿等进行试种，筛选出适合我州种植的品种进行示范推广，为我州果种的更新换代，寻找后继果种打下基础。其次，加大产品认证工作力度生产无公害、绿色水果。2007年，全州已通过无公害、绿色农产品(水果)认证17家企业，面积4.27万亩，产量13.75万吨，产值20125万元；其中：无公害农产品(水果)认证12家企业，面积2.57万亩，产量7.23万吨，产值11745万元；绿色食品(水果)认证5家企业，面积1.7万亩，产量6.52万吨，产值8380万元。 (四)名特优水果发展加快，名优基地建设稳步推进。蒙自县优质石榴基地和石屏县优质杨梅基地被国家农业部认定为第一批全国南亚热带作物名优基地；蒙自县南亚热带名优水果苗木基地为第一批全国南亚热带作物良种苗木繁育基地,通过名优基地的建设,生产多样化的名特优新果品。目前我州已建设名特优果基地67万亩，占总种植面积的50.8%，其中，香蕉20万亩，石榴10万亩，柑橘15万亩，梨5万亩，杨梅3万亩，大枇杷2万亩，红枣2万亩,桃5万亩，龙眼、荔枝、芒果5万亩。 (五)果品产后处理有了较大发展。“十五”以前，我州水果销售基本上是散装地摊销售和竹篮装箱混合销售，未进行清洗分级，果品大小不一，整齐度差，商品性不好，竞争力不强，价格水平不高。针对这些情况，不断加大贮藏、包装、深加工技术的引进应用，切实提高了果品的市场竞争力。在建水县、泸西县、金平县、蒙自县、开远市已建贮藏保鲜库13425平方米，容量4769吨，年内贮藏保鲜各类水果18667吨；绿民食品厂、绿洲果汁厂、永丰石榴汁加工厂和云南高原葡萄酒有限公司等加工企业，2007年加工果酒、果汁4248吨。在建水县、泸西县、金平县分别购进果品商品化处理分装生产设备6套，年处理水果12.5万吨。通过购建果品贮藏、包装、深加工商品化处理生产设备，加强了对果品的清洗、分级、打蜡、包装、贮藏、深加工处理工作，产品质量极大提高，远销北京、上海